Comparativa de las mejores marcas de cafeteras con molino disponibles en México
Artículo principal: Cuál es la mejor marca de cafetera
Si te encuentras en la búsqueda de una cafetera, los modelos que incluyen molino pueden ser una buena opción, ya que te permiten moler los granos desde la comodidad de tu hogar.
Como queremos que aproveches esta función, que te dará un café recién hecho en cuestión de minutos, a continuación te traemos todo lo que debes saber antes de comprar una cafetera con molino.
Mejores marcas
Estas son las mejores marcas de cafeteras con molino disponibles en el mercado mexicano. Considera las especificaciones de cada una antes de hacer tu compra.
1- Cuisinart
Disponibilidad: Ver oferta
- Molino de cuchillas integrado para una experiencia de frescura instantáneo.
- Totalmente automático programable 24 horas, apagado automático (0 a 4 horas), ajuste de 1 a 4 tazas.
- Muele automáticamente los granos de café antes de la elaboración del café y función Grind OFF para usar café molido.
- Jarra de vidrio para 12 tazas, con agarre ergonómico
Cuisinart es una marca de origen francés que actualmente se ha posicionado como una de las empresas líder en la fabricación de electrodomésticos y utensilios de cocina. En su catálogo destacan las cafeteras de molino, gracias a la calidad de sus materiales y sus precios competitivos.
Más cafeteras de molino Cuisinart
2- Krups
Artículo principal: Opiniones cafeteras Krups
- Grande, fácil de leer visualización LCD
- El depósito de agua de 60-Ounce incluye un sensor que le permite saber cuando es necesario recargar
- Reloj programable con inicio automático y funciones de apagado automático
- Muele frijoles justo antes de la infusión para el último en frescura
Las cafeteras Krups siempre están entre las más vendidas, aunque la marca resulta costosa en comparación con otras. Sus modelos poseen una tecnología que permite un control intuitivo de las cafeteras a través de pantallas LCD. Además, tiene diferentes niveles de intensidad y temperatura.
Los modelos más avanzados tienen funciones para graduar el nivel de molido del grano y programar el tiempo de preparación diario.
3- Dolce Gusto
Artículo principal: Opiniones cafeteras Dolce Gusto
- Variedad: múltiples bebidas gracias a nuestro sistema exclusivo de cápsulas Nescafé Dolce Gusto, disfruta de una gran diversidad de bebidas calientes y frías en más de 30...
- Rápida: gracias a su exclusivo sistema Thermoblock, la máquina está lista para usar en 30 segundos; disfruta de tus bebidas de manera fácil y prácticamente inmediata
- Sabor fresco: su exclusivo sistema de cápsulas herméticamente cerradas mantienen el café perfectamente fresco; disfruta de una bebida aromática cada vez
- Compacta: sus dimensiones (ancho: 19 cm x alto: 34.3 cm x profundo: 28 cm) se adaptan en espacios pequeños, sin renunciar a la potencia ni al placer del café
Dolce Gusto es una marca de Nescafé centrada en la fabricación exclusiva de cafeteras y accesorios para cafeteras, por lo que su desarrollo en tecnología y diseño es avanzado.
Debes saber que su enfoque principal es en las cafeteras de cápsulas, y no en las cafeteras con molinillo, aunque también fabrican estas últimas.
Más cafeteras de molino Dolce Gusto
4- Oster
Artículo principal: Opiniones cafeteras Oster
- Molino cónico integrado con hasta 30 configuraciones de molienda, con función de un solo toque para controlar la cantidad de café molido que va directo al porta filtro
- El poderoso tubo de vapor de esta máquina es capaz de generar una microespuma de calidad para la creación de lattes y capuccinos perfectamente texturizados.
- Sistema de Control Inteligente de Temperatura de Colado Oster de tres vías que incluye tecnología Thermoblock, Controlador PID Avanzado y Pre-Infusión suave. Estos trabajan en...
- Esta máquina está equipada con una bomba italiana de alta calidad que proporciona una presión de 15 bar. Esta presión óptima garantiza una extracción completa y uniforme de los...
Oster es la marca de electrodomésticos más popular del mercado, por lo que no solo fabrican cafeteras. Oster ofrece en su catálogo dos tipos de cafeteras: eléctricas y espresso.
Aunque llegan a ser cafeteras económicas, la mayor desventaja de la marca es que sus cafeteras de molino son difíciles de conseguir, y lo más probable es que deberás comprar un molinillo aparte.
5- Hamilton Beach
Artículo principal: Opiniones cafeteras Hamilton Beach
- Producto 1: Obtén calidad de cafetería; operación sencilla
- Producto 1: Espumador de leche incluido
- Producto 1: Potente bomba de 15 bares italianos con depósito extraíble de fácil llenado
- Producto 1: Te permite hacer Espresso, Cappuccino, Latte y Mocha; agrega o tritura hielo y disfruta de deliciosos frappes
Hamilton Beach es una marca de electrodomésticos proveniente de Estados Unidos y muy popular en otros países, como México. Su catálogo es extenso, por lo que no es una marca especialista en cafeteras.
Aun así, cuenta con modelos de cafeteras populares. Sus modelos de cafeteras de molinillo suelen tener dos depósitos: uno para café en grano y otro para café molido. Suelen ser silenciosas y rápidas, aunque son bastante grandes.
Más cafeteras de molino Hamilton Beach
6- Mr. Coffee
Artículo principal: Opiniones cafeteras Mr. Coffe
- Nota: 1) Un molido demasiado grueso, demasiado poco café o apisonar los molidos insuficientes antes de la preparación puede conducir a una presión inadecuada para una preparación...
- Prepara en menos de 4 minutos: prepara rápida y fácilmente café helado refrescante o sabroso café caliente justo como te gusta en menos de 4 minutos
- Sistema de medición fácil: el sistema de medición integrado facilita la preparación de la proporción perfecta de agua y café y hielo, para café que siempre es audaz y sabroso,...
- Sin cápsulas: prepara 6, 8, 12 o 16 onzas de café caliente audaz y sin cápsulas y 22 onzas de café helado refrescante, con el filtro reutilizable de una sola porción
Mr. Coffee es una marca especializada en cafeteras y productos para hacer café. Aunque sus cafeteras de goteo son las más recomendadas por los usuarios, tienen una gran variedad de cafeteras con molino integrado, que se pueden ajustar a varios presupuestos.
Más cafeteras de molino Mr coffee
7- Keurig
Artículo principal: Opiniones cafeteras Keurig
- BREBA TAMAÑOS MÚLTIPLES DE K-CUP POD: (6, 8, 10 oz.): Los tamaños de brebaje de K-Cup más populares. Use el tamaño de preparación de 6 oz para lograr la preparación más fuerte.
- TANQUE DE AGUA GRANDE: Le permite preparar más de 6 tazas antes de tener que rellenar, ahorrando tiempo y simplificando su rutina matutina. El depósito de agua es extraíble, por lo...
- DESCALCIFICACIÓN: Una parte importante de la limpieza de su cafetera Keurig. Este proceso ayuda a eliminar depósitos de calcio, o escamas, que pueden acumularse dentro de una cafetera...
- APAGADO AUTOMÁTICO: una función de apagado automático se programa fácilmente para apagar su cafetera después de haber estado inactiva durante dos horas, lo que ayuda a ahorrar...
Las cafeteras Keurig son consideradas de alta gama. Aunque ofrece diferentes tipos de cafeteras, no es la marca más económica. Sus cafeteras de molino tienen funciones automáticas, incluso algunos modelos cuentan con un sistema de autolimpieza.
Más cafeteras de molino Keurig
8- Taurus
Artículo principal: Opiniones cafeteras Taurus
- NO MÁS FILTROS DE PAPEL. Filtro permanente lavable y reutilizable
- SIN DERRAMES. Dispositivo anti goteo que permite retirar la jarra durante cualquier momento del ciclo sin derramar
- IDEAL PARA COMPARTIR. Jarra de vidrio con capacidad de 800 ml
- CAFÉ CALIENTE SIEMPRE. Placa calefactora que mantiene el café caliente
Taurus es una marca que fabrica y comercializa una gran cantidad de productos, por lo que no está especializada en cafeteras. No son las cafeteras con el mayor avance tecnológico y es difícil encontrar cafeteras con molinillo de esta marca, por lo que deberás comprar un molinillo aparte.
Más cafeteras de molino Taurus
9- Black and Decker
Artículo principal: Opiniones cafeteras Black and Decker
- Nota: 1) Un molido demasiado grueso, demasiado poco café o apisonar los molidos insuficientes antes de la preparación puede conducir a una presión inadecuada para una preparación...
- Molienda y preparación aerodinámicas: café fresco, rápido, el diseño todo en uno hace que sea fácil moler frijoles enteros, dándote el sabor completo y el aroma de tus frijoles...
- frijoles enteros o molidos: prepara tu taza favorita, el molinillo rápidamente prepara frijoles enteros, y se puede apagar para preparar de forma normal con café premolido
- Elaboración personalizada: utiliza el selector de fuerza de preparación para café que se adapte a tu gusto, opciones para regular, audaz y fuerte
Los modelos de cafeteras Black and Decker son ideales para los aficionados al café, ya que distribuyen agua de manera uniforme sobre el filtro, lo que permite extraer el máximo sabor de los granos.
La mayoría de sus modelos tienen un sistema de doble boiler, que permite extraer café y vaporizar leche al mismo tiempo. Además, cuentan con un sistema de ahorro eléctrico y 16 opciones diferentes de molido.
Aunque todos sus diseños incluyen accesorios, como tazas y cucharas de medida, son de gran tamaño, por lo que debes considerar el espacio que dispones para la cafetera. También debes evaluar el mantenimiento que requieren, ya que la mayoría de sus modelos no tienen sistema de autolimpieza.
Más cafeteras de molino Black and Decker
10- Breville
Artículo principal: Opiniones caferetas Breville
- La Breville Barista Express ofrece café especial de la tercera ola en casa utilizando una fórmula de 4 pasos claves que forman parte de la serie Barista con todo lo que uno necesita...
- MOLIENDA CON CONTROL DE DOSIS: El molinillo cónico de precisión integrado muele a demanda para suministrar la cantidad perfecta de café recién molido directamente en el portafiltro...
- PRESIÓN ÓPTIMA DEL AGUA: La pre-infusión a baja presión aumenta gradualmente la presión al principio y ayuda a garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme para...
- EXTRACCIÓN PRECISA DEL ESPRESO: El control digital de la temperatura (PID) suministra el agua a la temperatura exacta, garantizando una extracción óptima del espresso
Esta compañía australiana innova en el mercado con su variedad de cafeteras domésticas. Los ejemplares con molino se encargan de triturar, procesar y transformar los granos en polvo.
Algunos modelos tienen jarra para leche y capacidad de ajustar el molino con 30 configuraciones distintas, lo que permite preparar distintos tipos de cafés, como lattes, americanos y expressos.
Debes considerar el mantenimiento de las cafeteras de esta marca, ya que no muchas tienen sistema de autolimpieza.
Más cafeteras de molino Breville
Tipos y precios
Estos son los tipos de cafeteras con molino integrado disponibles en el mercado mexicano. Considera los precios, ventajas y desventajas de cada tipo antes de hacer tu compra.
Espresso
Artículo principal: Mejores cafeteras espresso
Precios: $3.000 – $15.000.
Este tipo de cafeteras tiene bombas de presión para hacer café espresso, que requiere de una preparación diferente a otros tipos de cafés.
- Además de café espresso, también puede preparar otros tipos de cafés.
Algunos modelos tienen espumador de leche y son compatibles con cápsulas ESE.
- Necesitan de mucho mantenimiento y limpieza.
No permite hacer muchas tazas de forma simultánea.
Son de gran tamaño.
Más cafeteras con molino espresso
De goteo
Artículo principal: Mejores cafeteras de goteo
Existen dos tipos de cafeteras de goteo: la compactas y las grandes. Las primeras tienen capacidad limitada, por lo que son ideales para uso doméstico, son más ligeras y más económicas. Las segundas suelen ser de gama alta, tener programación automática y diseños hermosos, pero también son más grandes, pesadas y costosas.
- Las de gama alta cuentan con tecnología de punta y hermosos diseños.
Las de gama baja son mucho más accesibles en cuanto a precios.
Tienes de donde escoger según tu presupuesto.
- Las gama baja tienen poca capacidad y no poseen tantas funciones como unas gama alta.
Las gama alta son bastante pesadas y pueden ser mucho más costosas que otras cafeteras.
Más cafeteras con molino de goteo
Automáticas
Artículo principal: Mejores cafeteras automáticas
Precios: $2.000 – $15.000.
Son cafeteras capaces de preparar, de forma automática, diferentes tipos de cafés. Las más avanzadas incluso pueden ser programadas para encenderse y apagarse automáticamente.
- La mayoría de las cafeteras con molinillo son automáticas.
Hay marcas que ofrecen modelos para espacios pequeños.
Son programables para preparar tu café en tiempos específicos.
- Son los modelos más costosos.
Si la cafetera no tiene sistema de auto limpieza, necesitará de mucho mantenimiento.
Más cafeteras con molino automáticas
Industriales
Artículo principal: Mejores cafeteras industriales
Precios: Alrededor de $61.000.
También llamadas cafeteras profesionales, permiten elaborar grandes cantidades de café, de manera automática y sencilla. Dichos modelos suelen ser los más utilizados en cafeterías, hoteles, restaurantes y comedores.
- Incluyen sistema de auto-limpieza.
En la mayoría de los modelos se incluyen depósitos removibles para facilitar la limpieza.
Tienen sistema de auto-preparación tanto para el proceso de trituración como para servir el café.
- La instalación de dichas máquinas implica gastos adicionales.
Son modelos costosos y de gran tamaño.
Más cafeteras con molino industriales
Manuales
Disponibilidad: Ver oferta
Precios: $200 – $1.000.
Normalmente, las cafeteras no vienen con molinillo manual, por lo que suelen venderse por separado.
Estos molinillos son máquinas que funcionan a través de la acción manual del usuario. Por lo que el aparato cuenta con una manivela que se debe girar para triturar los granos de manera efectiva.
- Permiten ajustar el grosor de los granos de café.
Puedes controlar el triturado con precisión gracias al anillo de ajuste giratorio.
Son económicas.
- Pueden causar agotamiento.
Toma mucho tiempo.
Más cafeteras con molino manual
Consideraciones de compra
Ten en consideración estas características antes de hacer tu compra, para comprar el modelo que más se ajuste a tus necesidades:
Capacidad
La capacidad es una de las principales características a tomar en cuenta a la hora de comprar una cafetera, sobre todo porque determinará si será un electrodoméstico de casa o de oficina, para pocas o muchas personas y de poco o mucho uso.
Una cafetera de casa de buena calidad posee una capacidad para almacenar unos 250 gramos de café. Para una oficina con poco personal también funcionaría, ya que con esa cantidad de café se pueden preparar hasta 12 tazas.
Para decidirte por un modelo u otro, lo mejor es tener en cuenta cuánto café sueles beber al día o cuántos miembros de la familia lo beben.
Si no tomas mucho café, pero no quieres renunciar al buen sabor y aroma, también puedes optar por una cafetera con molinillo manual. Por otro lado, debes comprobar que el recipiente de agua o leche de la máquina también tenga el volumen ideal.
Potencia
Estos artefactos utilizan desde 1200 hasta 1500 vatios para poder realizar todas sus funciones, dentro de las que se encuentra moler los granos del café. Estas cafeteras de molino suelen funcionar con una fuerza de entre 14 y 19 bares, siendo el «bar» la medida de presión con la que el agua sube por la cafetera, lo que nos da una idea de la potencia y la velocidad con la que opera el aparato.
Compra un modelo con potencia suficiente para generar la presión necesaria para que el agua pase a través del café molido y recoja todas las propiedades del café y un mayor sabor.
Velocidad
La velocidad a la que una cafetera puede tener listo un café varía con el tiempo que le lleva a la cafetera calentar el agua dentro del depósito, lo cual se relaciona con la potencia de la cafetera.
Algunas de estas máquinas vienen equipadas con la opción Thermoblock, que en pocos minutos alcanza la temperatura necesaria para tener listo el café, sin quemarlo.
Como deben moler el café en el momento, es posible que las cafeteras con molinillo sean más lentas que otras. Aun así, puedes moler los granos antes o configurar la máquina para que los muela por la mañana, si ofrece esta función.
Funciones
La mayoría de las cafeteras automáticas ofrece un gran número de opciones y modos diferentes de preparar café. Algunas traen función de apagado automático, aunque suelen ser más costosas.
Este tipo de cafeteras suelen incorporar una opción para poder elegir el grosor de la molienda y preparar el café a nuestro gusto.
Otros modelos incorporan un brazo metálico que expulsa vapor caliente para calentar la leche o hacerla espumosa, ideal para preparar un latte o capuchino. También puedes encontrar modelos con una opción para mantener las tazas de café calientes, o para programar cuando quieres que se empiece a preparar el café.
Molino integrado
Los molinillos para café pueden estar o no integrados a la cafetera. Comprar un molinillo independiente puede resultar más económico y, si dispones de tiempo para preparar tu café, seguramente es tu mejor opción para ahorrar en tu compra.
Las cafeteras con molinillos integrados, aunque son más costosas, resultan más cómodas, ya que la mayoría tienen un sistema de programación, que permite que la cafetera muela los granos y prepare el café de forma automática y rápida.
Barista
Las mejores cafeteras con molinillo son diseñadas para uso profesional, ya que no solo tienen muchas funciones automatizadas, sino que también son capaces de preparar distintos tipos de cafés, desde espresso hasta café con leche, y preparar varias tazas de café de forma simultánea. Si quieres este tipo de cafeteras profesionales, debes considerar que son muy costosas y de gran tamaño.
Para casa
Existen modelos de cafeteras con molino para el hogar que, además de ser modelos más económicos y más pequeños, no tendrán todas las funciones programables: algunas no tienen autolimpieza, por lo que deberás estar atento al mantenimiento de la máquina.
Materiales y forma
El cuerpo del molinillo debe ser resistente al uso diario. Puede estar fabricado con plástico duro (opaco o transparente) con metal, o con una mezcla de ambos. Algunas veces también puede tener piezas de vidrio o hasta de madera (sobre todo en los modelos vintage).
Lo más importante es el material de las cuchillas y de la manivela, ya que son las que llevan a cabo el trabajo y deben resistir sin quebrarse. Las mejores manivelas son las metálicas y sólidas, con buen agarre.
Además de ser resistentes y afiladas, las cuchillas deben moler sin dañar, o dañando lo mínimo, el café. Las mejores son de cerámica, porque se calientan menos, o de acero inoxidable de alta calidad.
Control de la molienda
Intenta comprar un modelo que te permita graduar el grado de molido, ya que este podrá variar según el tipo de café a preparar. Si consigues una cafetera con tres niveles de grosor, esto ya será suficiente para preparar una variedad considerable de bebidas.
Detalles extra
Además, siempre serán valorados los utensilios de limpieza.
¿Por qué comprar una cafetera con molino?
Como el sabor final del café comienza al momento de moler el grano, te recomendamos prestarle gran atención a este paso si eres un amante del café y quieres una bebida de gran calidad.
Para disfrutar del café recién molido
Como el café comienza a perder sus propiedades una vez molido, una buena forma de obtener un café intenso, con su aroma y sabor intactos, es moliendo los granos justo antes de preparar la bebida.
Para preparar varios tipos de café
En este tipo de cafeteras podrás añadir el tipo de café que más te guste, pero es importante saber si el modelo que queremos comprar puede calibrarse a diferentes tostados, variar la forma de colado o manejar cualquier cantidad de granos.
Lo ideal sería moler únicamente los granos para el café que se va a consumir en cada momento.
Modelos más populares
Otras marcas de cafeteras
Estas son otras marcas que también ofrecen gran variedad de cafeteras de calidad.
- Mejores cafeteras T fal
- Mejores cafeteras Smeg
- Mejores cafeteras Delonghi
- Mejores cafeteras Koblenz
- Mejores cafeteras Jura
- Mejores cafeteras Ninja
Dónde comprar en México
Para comprar cualquier cafetera puedes ir a la tienda departamental y de electrodomésticos más cercana a tu hogar, o puedes ingresar al portal de Amazon México y ver las ofertas que hay para ti. Recuerda consultar a Profeco para mirar los lineamientos de los distribuidores y más modelos.