¿Cuáles son las mejores marcas de freidoras de aire en México?
Artículo principal: Mejores marcas de freidoras
Las freidoras de aire han llegado para permitirnos comer cada día de forma saludable, sin apenas ensuciar ni consumir energía.
¿Estás planteándote comprar uno de estos aparatos pero no sabes qué marca elegir?
Lo cierto es que el mercado está saturado de marcas que fabrican airfryer, por eso, en este artículo hemos hecho una cuidada selección de las mejores según expertos y consumidores. Además, te contamos qué debes tener en cuenta a la hora de elegir la tuya.
Índice de contenidos:
Comparativa de modelos
Modelos más vendidos
¿Merece la pena comprar una freidora de aire?
No podíamos empezar este artículo sin aclarar antes una de las preguntas más repetidas por la mayoría de usuarios que todavía no han probado una freidora de aire. ¿Realmente merece la pena o terminará por convertirse en un estorbo en la cocina?
Somos conscientes de la controversia que genera este tipo de aparatos, sin embargo, tienes que saber que muchos detractores de las freidoras de aire, curiosamente, no poseen una, ni han comprobado por sí mismos todas las utilidades que ofrecen, como freír, rostizar, gratinar, cocer o incluso preparar masas y tortas.
¿Es una freidora de aire lo mismo que un horno? Aunque comparten similitudes, una freidora de aire no es exactamente igual que un horno.
Con la freidora de aire podemos cocinar muchos platillos de la misma forma que lo haríamos utilizando el horno con aire, aunque los alimentos quedan mucho más crujientes y el consumo de energía es mucho menor. Además, la airfryer se calienta mucho más rápido que un horno, por lo que el tiempo que empleamos preparando una receta también es menor.
En definitiva, estos aparatos son muy versátiles y si tu finalidad es cocinar comida sabrosa pero saludable, ahorrando en la factura de la luz, entonces es una buena opción.
Mejores marcas
Aunque todas las freidoras de aire cumplen la misma función, no todas ofrecen unos buenos resultados a largo plazo ni son fáciles de utilizar.
Si quieres ir a lo seguro y apostar por un aparato que ofrezca una buena relación calidad-precio, en este ranking encontrarás las mejores marcas según compradores y diversos estudios de calidad como el de Profeco
1 – Oster
Artículo principal: Opiniones freidoras de aire Oster
- Revestimiento antiadherente Oster DiamondForce, 12 veces más duradero y resistentes a rayaduras*
- Control de temperatura de hasta 200 °C (400 °F)
- Temporizador de 60 minutos con alerta sonora de "Listo" Bandeja de freír con aire extraible para más espacio y fácil limpieza 20% más capacidad que te permite cocinar un polo entero...
- Cocina hasta un 30% más rápido para ahorar energía y tiempo*** Utiliza un 99.5% menos aceite**** *Contra recubrimiento GSCB-293V/GSCT-293V
Oster cuenta con una larga trayectoria en la fabricación de pequeños electrodomésticos de bajo costo y excelente calidad, incorporando todos los detalles para hacer productos funcionales y de muy fácil manejo.
En cuanto a capacidades, Oster ofrece modelos muy variados para adaptarse a todas las unidades familiares, con recubrimiento antiadherente libre de tóxicos, para que los alimentos no se peguen y sea más fácil su limpieza, sin descuidar nuestra salud y la de los nuestros.
Además, Profeco calificó sus freidoras de aire como muy buenas después de superar con éxito todas las pruebas a las que fueron sometidas en su laboratorio.
Ofertas de freidoras de aire Oster
2 – Gourmia
Artículo principal: Opiniones freidoras de aire Gourmia
Las airfryer que Costco ha popularizado tanto en los últimos años con ofertas irresistibles siguen siendo las preferidas de muchos usuarios por su estupenda relación calidad-precio.
Esta marca fabrica freidoras de aire con mucho estilo, que combinan a la perfección con cualquier cocina moderna. Pero, ¿qué las hace tan especiales? Principalmente, Gourmia cuenta con modelos de gran capacidad, perfectos para familias de 4 miembros o más, incluyendo también programas de cocinado que aún facilitan más esta tarea, pues funcionan a la temperatura exacta y el tiempo indicado, dependiendo de la receta que queramos.
En definitiva, estas freidoras se sienten robustas, tienen un calentamiento rápido, pantalla táctil fluida y un sinfín más de características que te dejarán con un buen sabor de boca.
Ofertas de freidoras de aire Gourmia
3 – RCA
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire RCA
- DISEÑO: En un acabado tipo piano, nuestra freidora es perfecta para tu cocina, ya que mezcla modernidad con un estilo futurista sin perder la elegancia.
- COCINA MÁS SALUDABLE: Podrás darle a tu familia la comida que tanto les gusta, evitando el uso de grasas o aceites. Gracias a su tecnología, el aire caliente fluye dentro de la...
- TAMAÑO: Su tamaño te permitirá colocarla en cualquier lugar dentro de tu cocina. Además, su tamaño interno te permitirá freír más en menos tiempo.
- CALIDAD: Hecha de materiales altamente resistentes al calor, la freidora permanecerá fria al tacto guardando el calor en el interior. La pantalla es altamente resitente al calor y los...
RCA siempre es sinónimo de precios bajos. Sin embargo, esto no debe hacerte dudar de la calidad de sus productos. Esta marca cuenta con freidoras de aire resistentes, fáciles de manejar, con buenos diseños y muy rápidas, con las que podrás elaborar una gran cantidad de platillos en menos de 15 minutos y sin apenas consumo de energía.
RCA dispone de modelos básicos, que funcionan de manera analógica, con perillas para regular la temperatura y el tiempo de cocción, y otros modelos digitales, un tanto más sofisticados e igualmente funcionales. Además, todas sus freidoras están fabricadas con recubrimiento antiadherente de alta resistencia e incluyen un sistema de apagado automático, que permite detenerse inmediatamente al abrirla para inspeccionar la bandeja, disminuyendo el riesgo de quemaduras e incidentes.
Sin duda, las freidoras de aire de RCA son todo un éxito de ventas y, en un balance global, sus compradores se muestran ampliamente satisfechos después de meses de uso. Otro punto a favor es que Profeco también las calificó como buenas tras su estudio de calidad.
Ofertas de freidoras de aire RCA
4 – Philips
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Philips
- Dimensiones del producto (largo x ancho x alto): 14.4 x 9.6 x 10.8 pulgadas
Si a alguien tenemos que agradecer el nacimiento de este pequeño electrodoméstico es a Philips. Esta marca presentó en 2010 la primera airfryer y, desde entonces, ha ido perfeccionando sus modelos hasta conseguir aparatos de una calidad asombrosa, que permiten cocinar hasta cuatro veces más rápido que en un horno convencional, consumiendo además mucho menos energía.
Philips ofrece freidoras de aire multifuncionales que sirven para hornear, asar, recalentar, deshidratar, tostar y, por supuesto, freír sin apenas aceite y obteniendo texturas crujientes por fuera y muy jugosas por dentro. Una opción estupenda para cocinar de forma saludable y sin olores desagradables.
Aunque sus precios son algo elevados, no dudes que estas freidoras de aire de gama alta tienen una calidad de materiales y acabados premium asombrosa, resultando una inversión para toda la vida.
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5 – Hamilton Beach
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Hamilton Beach
- Cocina toda tu comida favorita desde papas fritas hasta bistec de forma rápida y potente recomendado para 2-3 personas.
- Gran sabor con poco o nada de aceite ni precalentamiento
- Pantalla digital con 6 configuraciones preprogramadas: papas fritas, pollo, mariscos, carne, productos horneados y verduras
- Cesta de comida antiadherente y removible con asa fría al tacto que facilita la limpieza; no incluye bandeja para hornear
Las freidoras de aire de Hamilton Beach incluyen la tecnología más innovadora para cocinar variado y saludable, incluso si no eres un experto. No está de más decir que sus diseños son francamente sobrios y elegantes, algo muy importante para conservar un equilibrio perfecto en tu cocina.
Entre los modelos más vendidos encontramos las airfryer con calentamiento ultra rápido, diferentes modos de cocción preestablecidos, bandeja extraíble antiadherente, temporizador para despreocuparte de los tiempos de cocción…
¿Y qué opina Profeco de esta marca? Hamilton Beach es una de las mejor puntuadas en su estudio de calidad, algo que ratifican sus usuarios.
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6 – Chefman
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Chefman
- FRIE AL AIRE COMO NUNCA ANTES: ¿Buscas la freidora de aire de encimera perfecta? Lo has encontrado. La freidora de aire Chefman TurboTouch es la forma más rápida, saludable y...
- TOMA EL CONTROL DE TU COCINA: La búsqueda de una cocina simple con un solo toque ha llegado a su fin. Con un control digital intuitivo, puede seleccionar sin problemas su ajuste...
- COCINAR PARA UNA MULTITUD: Compact con una capacidad de tamaño familiar, ¿qué más se puede pedir? La capacidad de la cesta de 5 cuartos de galón mantiene una pequeña huella en su...
- LIMPIEZA SIN PREOCUPACIONES: La freidora de aire TurboFry tiene el paquete completo: cocina potente y presentación llamativa. El elegante exterior de acero inoxidable se muestra...
Chefman dispone de un amplio abanico de freidoras de aire, aunque los modelos que más destacan son los compactos de poca capacidad, muy económicos e ideales para hogares de 1 o 2 miembros que además disponen de un presupuesto ajustado.
¿No tienes ni idea de cómo funciona una freidora de aire y temes no aclararte con ella? No te preocupes. Las freidoras analógicas de Chefman son tremendamente sencillas de utilizar, incluso para los que están peleados con la tecnología. Si por otro lado prefieres algo más vanguardista, también puedes optar por un modelo digital, de estilo moderno, con posibilidad de programarse e igualmente económico.
Ofertas de freidoras de aire Chefman
7 – Ninja
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Ninja
- Ahora disfruta de alimentos fritos sin culpa. Freír al aire con hasta un 75% menos de grasa que los métodos tradicionales de freír (probado contra patatas fritas cortadas a mano).
- La tecnología Max Crisp ofrece 450 grados de aire sobrecalentado para cocinar alimentos hasta un 30% más rápido (en comparación con Ninja AF100) para resultados más calientes y...
- XL 5. Cesta antiadherente recubierta de cerámica de 5 cuartos y placa más crujiente para 3 libras de patatas fritas o alas de pollo.
- Las funciones incluyen: Max Crisp, Air Fry, Air Roast, Air Broil, Hornear, Recalentar, Deshidratar
Ninja es conocida sobre todo por sus licuadoras, sin embargo, sus freidoras de aire también están muy bien consideradas por los consumidores, recalcando la buena calidad de sus materiales y sus modelos de doble cesta, que permiten cocinar hasta dos recetas al mismo tiempo sin que se mezclen olores ni sabores.
Sus freidoras de aire constan de diseños minimalistas, son fáciles de limpiar y muy compactas, perfectas para colocarlas en cualquier parte de la cocina sin que invadan tu zona de trabajo.
Ninja también ofrece modelos más avanzados y muy versátiles, que incluyen funciones de parrilla, con ollas lentas y demás. Solo tienes que buscar la que mejor se adapte a tus necesidades.
Ofertas de freidoras de aire Ninja
8 – Cosori
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Cosori
- Cocina más rápida: comienza a cocinar tu comida de inmediato sin precalentamiento.
- Versión premium y mejor sabor: versión actualizada en comparación con "COSORI Pro II". Los elementos de calefacción duales, el driver de temperatura preciso y nuestro algoritmo de...
- 12 funciones fáciles: freír al aire, hornear, asar, mantener caliente, recalentar, pollo, filetes, mariscos, verduras, patatas fritas y congeladas. Personaliza y ahorra 6+6 funciones...
- Gran capacidad: la cesta de 9.4 x 9.4 x 4.8 pulgadas, 6.8 cuartos de galón se adapta hasta 17 alas de pollo, sin tener que apilarlas una encima de la otra para que cocinen más...
¿Buscas una freidora inteligente para programar tus recetas saludables y tenerlas listas cuando llegues a casa?
Con Cosori es posible: esta marca ofrece modelos que puedes controlar desde tu smartphone o tablet y que te permitirán llevar un estilo de vida saludable, incluso cuando no tienes tiempo ni para cocinar.
Cosori cuenta con airfryer de buena capacidad, con diseños compactos, cestas con parrilla extraíble y antiadherente, y pantalla táctil muy intuitiva. También son capaces de cocinar y descongelar en poco minutos y son sorprendentemente silenciosas.
Esta marca ha vendido miles de unidades, obteniendo valoraciones de los usuarios muy positivas, así que si buscas una freidora de aire versátil y a buen precio, Cosori es tu marca.
Ofertas de freidoras de aire Cosori
9 – T-fal
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Tefal
- ¿Quién dice que freír no puede ser saludable? Freidora de aire 2 en 1, utiliza un 99% menos de grasa añadida.
- Estilo de barbacoa, dentro de tu hogar. Parrilla única con una circulación de aire caliente de 200 °C para resultados perfectamente jugosos.
- Gran variedad, mismo gran crujiente. La tecnología Extra Crisp cocina comidas un 40% más rápido*** y ofrece una crujiente extra.
- Disfruta de la versatilidad. 8 modos preestablecidos para disfrutar: Papas fritas, Nuggets, Pollo asado, Pizza, Carne, Pescado, Verduras, Postre.
Las freidoras de aire de esta marca son unas de las más destacadas del momento: sus diseños compactos permiten adaptarse incluso a las cocinas más pequeñas, con precios asequibles, fácil funcionamiento y de gran versatilidad.
Esta marca es una de las que más destacó Profeco en su estudio de calidad, con una calificación excelente gracias a su bajo consumo de energía, uniformidad en la cocción y estabilidad de la temperatura. Con ellas obtenemos platillos saludables y muy crujientes, con una capacidad saciante mucho más elevada que la que conseguimos con otros métodos de cocción.
Tefal dispone de airfryers analógicas para los más inexpertos y otros modelos digitales, donde podrás controlar y elegir uno de sus 8 programas de cocción a través de su pantalla táctil de gran fluidez.
Ofertas de freidoras de aire T-fal
10 – Holstein
Artículo principal: Opiniones de freidoras de aire Holstein
- Tecnología de aire: la freidora de aire Holstein Housewares tiene tecnología de aire, que cocina alimentos circulando aire caliente en todas las direcciones, asegurando una cocción...
- Características adicionales: control de temperatura y tiempo ajustable para resultados precisos. Tiempo de 30 minutos con función de apagado automático. 2.1QT/2L olla 2 en 1 y cesta...
- Gran adición a tu cocina: diseño compacto que ahorra espacio ocupa menos espacio en tu encimera. El diseño audaz y vibrante añade un bonito toque de color a la decoración de tu...
- Quienes somos: Holstein Housewares se esfuerza por hacer que cocinar y entretenerse sean fáciles simplificando la vida en la cocina. Desarrollamos una mezcla especial de productos para...
¿Qué tal una marca que además de ofrecer freidoras de diseño colorista te permita freír, asar y hornear recetas saludables?
No vamos a negar que los diseños de Holstein nos tienen enamorados, pero es que sus aparatos también cuentan con unos magníficos resultados de cocción, aportando una mínima cantidad de aceite, y su funcionamiento es tan simple, que hasta tus hijos aprenderán rápidamente a manejarlas a través de su única perilla.
Si te preguntas qué opina Profeco acerca de ellas, tienes que saber que obtuvieron una nota muy buena en su examen de calidad.
Ofertas de freidoras de aire Holstein
11 – Taurus
- 🚫 SIN ACEITE: Cocina solo con aire caliente y hasta 80% menos grasa.
- 🚫 SIN CALORÍAS EXTRA: Mantiene el sabor y la jugosidad de los alimentos, con textura dorada y crujiente.
- 🔝 MULTI FUNCIÓN: Fríe, Hornea, Asa, Cuece y Gratina
- 🙌🏽MULTI RECETAS: Carne, Alitas, papas, pescado, nuggets y hasta postres, todos con un acabado crujiente sin grasa
Taurus nunca defrauda con sus pequeños electrodomésticos, por eso no nos sorprende que Profeco haya valorado sus airfryers como muy buenas, resaltando su seguridad, uniformidad de cocción y su perfecto control de temperatura para cocinar cada alimento de la manera que permita conservar mejor todos sus nutrientes.
Todas sus freidoras de aire disponen de buena capacidad y diferentes programas de cocción para freír, asar, rostizar, cocer o gratinar. Además, Taurus mima cada detalle en sus diferentes modelos, tanto analógicos como digitales, proporcionando una experiencia de cocina satisfactoria y sin demoras: en pocos minutos podrás preparar unas papas francesas o todo tipo de verduras sabrosas.
Ofertas de freidoras de aire Taurus
13 – Proctor Silex
- Capacidad de 1.5 litros perfecto para 1 o 2 personas.
- Gran sabor con poco o nada de aceite
- Canasta antiadherente y asa fría al tacto
- Potente flujo de aire que calienta rápidamente la freidora y proporciona una cocción rápida
Por último, aunque no menos importante, no podemos olvidarnos de las freidoras de aire de Proctor Silex, que además de ser todo un superventas, están consideradas por Profeco como muy buenas.
Esta marca dispone de airfryer de poca capacidad, una de las más buscadas por personas que viven solas o con pareja. Si este es tu caso, tienes que saber que su consumo de energía es muy bajo, nada comparable al de un horno convencional, más cuando vas a cocinar en poca cantidad.
Su funcionamiento es de lo más básico pero efectivo: con tan solo ajustar las dos perillas de las que dispone para la temperatura y el tiempo obtendrás ricos platillos en pocos minutos.
Ofertas de freidoras de aire Proctor Silex
Otras marcas
- Cuisinart (Ver ofertas)
- Sangkee (Ver ofertas)
- GoWise USA (Ver ofertas)
- Xiaomi (Ver ofertas)
- Instant Vortex (Ver ofertas)
- Black and decker (Ver ofertas)
- Galulu (Ver ofertas)
- Masterchef (Ver ofertas)
- AVERA (Ver ofertas)
Tipos y precios
¿Cuántas veces has terminado arrepentido de una compra por no conocer bien qué estabas comprando? Demasiadas, ¿verdad? Además de elegir una buena marca es fundamental conocer todos los tipos de modelos que ofrece y cuáles son las ventajas e inconvenientes de cada uno.
Vamos a analizarlo.
Manual
Precios: $1,000 – 3,000
Las freidoras de aire manuales son los modelos más básicos y, por regla general, más económicos. En ellas debes configurar manualmente el tiempo y la temperatura a través de sus perillas, siendo tremendamente fáciles de utilizar y la mejor opción si andas un poco peleado con la tecnología.
Tienes que saber que su precios varían bastante dependiendo de la marca y la capacidad que tenga.
Ofertas de freidoras de aire analógicas
Digital
Precios: $1,500 – 5,000
Este tipo de freidoras de aire son la evolución natural de las analógicas y, aunque su cometido es el mismo, incluyen programas preestablecidos de cocinado para que ellas mismas programen el tiempo y la temperatura según el tipo de platillo que vayas a preparar. No obstante, si así lo prefieres, también puedes indicar directamente tú la temperatura y el tiempo de cocción.
En el mercado también podemos encontrar airfryer digitales e inteligentes, como las de Philips, que pueden controlarse desde su app y programarse para que cuando llegues a casa tengas la comida preparada.
Ofertas freidoras de aire digitales
Con bandeja frontal
Precios: $1,000 – 5,000
Las freidoras de aire de cesta son actualmente las más populares, ya que además de tener un tamaño muy compacto poseen una gran capacidad para preparar alimentos.
Constan de una bandeja extraíble y una parrilla interior donde se colocan los alimentos para que el aire incida por todos lados igual, proporcionando una cocción uniforme. Además, la grasa que pueden desprender los alimentos cae y se deposita en la parte inferior de la bandeja, obteniendo comidas más saludables.
Recuerda que en el mercado puedes encontrar freidoras de aire con bandeja extraíble digital y manuales.
Ofertas de freidoras de aire con bandeja frontal
Doble bandeja frontal
Precios: $1,600 – 4,500
Este tipo de freidoras tiene las mismas características que las anteriores, pero en lugar de una cuenta con dos bandejas extraíbles para cocinar al mismo tiempo y de forma independiente dos tipos de recetas, evitando que se junten olores y sabores.
Horno freidora
Precios: $2,000 – 8,500
Muchos califican este tipo de freidoras como mini hornos y, en realidad, lo son. Los hornos freidoras son muy parecidos en cuanto a diseño a los hornos convencionales, pero tienen un tamaño mucho más reducido, menor potencia y, por tanto, un menor consumo de energía.
La principal diferencia con otros tipos de freidoras de aire es que tienen un mayor tamaño y capacidad, por lo que podrás preparar piezas grandes o enteras de alimentos, como por ejemplo un pollo o pescado, sin tener que trocearlo.
Estas freidoras incluyen también programas preestablecidos que directamente configuran el tiempo y la temperatura, sin que tengas que preocuparte por ello.
Ofertas de freidoras de hornos freidora
De brazo giratorio
Precios: $1,000 – 5,000
Las freidoras de aire de brazo giratorio fueron de los primeros electrodomésticos de este tipo que empezaron a comercializarse como airfyer. Su diseño circular y con un brazo giratorio en medio permite rotar los alimentos mientras se cocinan evitando que se peguen y que el aire caliente llegue por igual a todos sus lados.
Tienes que saber que la pala se puede extraer para preparar otro tipo de recetas que no la necesitan, sin embargo, el motor giratorio central no, por lo que dificulta la cocción de algunos alimentos y merma su capacidad.
Consideraciones de compra
Recuerda que antes de elegir una freidora de aire es esencial que conozcas sus características más importantes, que te ayudarán a elegir un modelo que se adapte a tus necesidades.
Capacidad (litros)
Analizar cuál es la capacidad que necesitas que tenga tu freidora es el primer paso que debes tomar. Una freidora demasiado grande para tu unidad familiar te hará desperdiciar mucha energía y una demasiado pequeña se quedará corta y terminarás perdiendo tiempo preparando la comida en varias veces.
Los modelos más pequeños oscilan entre el 1,5-2,5 litros de capacidad. Son los más populares, ya que sus buenos precios y diseño compacto permiten colocarlas incluso en las cocinas más pequeñas. Estas freidoras son perfectas para hogares de 1 o 2 miembros.
Las freidoras de aire de 5-8 litros son, por lo general, las de mayor tamaño y muy recomendables para familias de 4 o más miembros. Por otro lado, también tenemos los hornos freidoras, modelos de mucha más capacidad que pueden llegar incluso a los 20-25 litros.
Potencia
La potencia es otra de las características más importantes que debes tener en cuenta, puesto que estará directamente ligada a la capacidad que tiene la freidora para calentarse en poco tiempo y su consumo de luz. Algunos modelos incluyen un programa eco que también puede ayudarte a ahorrar energía.
Elige una potencia acorde a la capacidad de tu freidora. Si te decantas por un modelo pequeño no necesitarás una gran potencia para cocinar los alimentos, en cambio, en los modelos superiores, una buena potencia te ayudará a cocinar más rápido.
Para salir de dudas, verifica la etiqueta de eficiencia energética del producto, donde encontrarás el ahorro de energía adicional del producto y las consideraciones importantes acerca de su consumo.
Material
Las freidoras de aire pueden estar hechas de plástico o de acero inoxidable, siendo este último más habitual en los modelos de gama alta.
Aunque estéticamente se vea mejor un modelo de acero inoxidable, los modelos de plástico de alta densidad también son muy resistentes. Lo verdaderamente importante es que la parrilla interior tenga un recubrimiento antiadherente para evitar que los alimentos se peguen y que sea más fácil su limpieza. Ten en cuenta que en los modelos de poca calidad este revestimiento puede ser poco resistente y empezar a desprenderse en poco tiempo, disminuyendo así la funcionalidad del aparato.
Programas de cocción
Este tipo de programas facilitará la preparación de todo tipo de platillos, ya que la freidora de aire programará directamente el tiempo y la temperatura a la que deben prepararse, permitiendo despreocuparte de todo, incluso si no tienes mucha idea de cocinar.
Accesorios
Algunos modelos de freidoras de aire, generalmente aquellos más costosos, suelen traer diferentes accesorios, como cuchillos, bandejas, ollas, tapas de vidrio e incluso cestas para que puedas sacar la comida más fácil.
Estos complementos pueden ser de gran ayuda para mantener más organizada tu cocina y optimizar tus recetas. Ten en cuenta que son opcionales y muchas veces incrementan el precio final de un modelo, por lo que si crees que no vas a utilizarlos es mejor busques un modelo con las mismas características y menor precio.
Temporizador
Con la ayuda de un temporizador podrás indicar cuánto tiempo quieres que estén los alimentos cocinándose, evitando que se quemen por algún despiste.
Limpieza
Es conveniente que elijas un modelo que cuente con una canasta de fácil remoción y limpieza. Recuerda que debes limpiar tu airfryer cada vez que la utilices, si no, los restos de grasa quedarán incrustados y provocarán olores desagradables, además de que será más difícil eliminarlos.
La mayoría de las freidoras de aire tiene un revestimiento antiadherente que impide que la grasa o los restos de comida se adhieran, siendo también más fáciles de limpiar.
Seguridad
Aunque las freidoras de aire son más seguras de utilizar que una sartén con aceite, debes tener en cuenta que hay aspectos referidos a la seguridad: es preferible elegir un modelo con un mecanismo de apagado automático cuando lo abras para comprobar cómo va la cocción o detenerse después de cierto tiempo sin haberlo utilizado. Además, las freidoras con protección exterior resistente al calor son ideales, puesto que podrás manipularlas sin riesgo de quemarte.
¿Dónde comprarlas en México?
Amazon
Si estás cansado de ir a una tienda física y no encontrar prácticamente marcas y modelos disponibles, en Amazon no tendrás que preocuparte por nada de eso. Además de ofrecer un sinfín de freidoras de aire, las encontrarás al mejor precio, con envío gratuito y la seguridad que ofrece comprar en esta plataforma, donde la satisfacción del cliente siempre es lo más importante.
Recuerda que en Amazon también puedes consultar la opinión y fotos de los compradores, que te ayudarán a decidirte si dudas entre varios modelos.
Coppel
Coppel tiene envío gratuito a partir de $499, financiación sin costo extra hasta en 24 meses y ofrece 2 años de garantía, sea cual sea el modelo de freidora de aire que compres.
No olvides visitar su tienda, las ofertas suelen variar semanalmente y puede que termines ahorrando un buen dinero respecto a otros sitios.
Walmart
Walmart dispone de un amplio surtido de marcas, incluso las de Gourmia, con unos descuentos seleccionados que oscilan entre el 20-30%.
Esta tienda cuenta con un excelente servicio a domicilio gratuito, que no suele presentar quejas en cuanto al trato de los pedidos y los tiempos de entrega. Además, si recibes tu airfryer pero no termina de convencerte, tienes hasta 30 días para devolverla sin tener que dar explicaciones.
Si finalmente te decides por un modelo más costoso, también tienes la opción de pagarlo a plazos. Las cuotas suelen variar entre los 3 y los 20 meses, dependiendo de la freidora.
Linio
Linio es otra opción interesante donde puedes comprar tu freidora de aire a buen precio y con envío gratuito. Este marketplace también dispone de valoraciones de los compradores, devoluciones fáciles y gratis, y asesoría telefónica en el caso de que tengas dudas sobre algún modelo.
Mercado Libre
Mercado Libre siempre es una apuesta de confianza y buenos precios. Este marketplace cuenta con rebajas potentes y con la tranquilidad de que nuestro dinero queda en buenas manos, ya que hasta que no recibes el paquete, Mercado Libre no le paga al vendedor.
Aquí encontrarás las mejores marcas de freidoras de aire que te hemos nombrado en este artículo e incluso puedes adquirir modelos de segunda mano a muy bajo precio, que también incluyen la protección de Mercado Libre.
Famsa
Famsa, aunque no tiene un surtido muy variado, siempre ofrece buenos precios en sus productos. También acepta Paypal para los que prefieren este método de pago y con esta opción puedes financiar tu compra en 3 y 6 meses a costo cero.
Homedepot
Homedepot, tienda especializada en artículos para equipar el hogar, dispone de una selección muy variada de airfryers, con ofertas puntuales interesantes y valoraciones de los compradores que te serán muy útiles para comprobar su grado de satisfacción.
Consejos de uso
Aunque usar una freidora de aire es fácil, estos consejos te serán muy útiles para conseguir las texturas más crocantes y deliciosos sabores.
- Utiliza la temperatura de cocción adecuada para cada alimento. Si tu freidora no incluye en el instructivo a qué temperatura debes programar cada alimento o programas preestablecidos, busca esta información en línea.
- Mezcla o rocía los ingredientes con una cantidad mínima de aceite. La finalidad de estas freidoras de aire es cocinar más sano, aunque siempre debes añadir un poco de aceite para que los platillos queden sabrosos. Lo mejor es que los rocíes con un pulverizador para que llegue la mínima cantidad a todas partes.
- Escurre los ingredientes antes de colocarlos en la freidora para evitar que se forme demasiado vapor de agua y los alimentos queden blandos.
- Evita sobrepasar la capacidad de la canastilla para que el aire circule. Es mejor colocar los alimentos separados, sin apilar.
- Procura voltear los alimentos a mitad de la preparación para que queden muy crujientes por ambos lados.
Dudas habituales
¿Qué es una freidora de aire?
Una freidora de aire es un electrodoméstico que permite cocer o freír los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite. Este proceso de cocción se consigue a través de un sistema de circulación de aire caliente, que logra texturas crujientes y doradas sin apenas añadir aceite.
Están compuestas por una resistencia eléctrica en la parte superior y una cesta en la parte inferior donde circula el aire caliente.
Con ellas puedes preparar platillos como papas francesas, milanesas, alitas de pollo, pescado, verduras, tortas… y un sinfín más de recetas que las convierten en un electrodoméstico de lo más útil.
¿Qué ventajas y desventajas tiene una freidora de aire?
Ventajas
- Al no utilizar apenas aceite, estos electrodomésticos son ideales para evitar las grasas trans (nocivas para la salud) derivadas del proceso de freído. Aun así, debes tener en cuenta que, por ejemplo, los alimentos muy grasos no son saludables solo por haberlos cocinado con aire.
- Debido a la amplia oferta que hay en el mercado podrás encontrar fácilmente uno de estos electrodomésticos que se adapte a tus necesidades y que no tenga un costo excesivo. Además, el consumo de energía no es tan alto como el que tiene un horno eléctrico y dispones de varios tamaños pensados para cada unidad familiar.
- Son mucho más limpias que las freidoras tradicionales y son más fáciles de mantener. Además producen menos olores debido a que el aire y el vapor que expulsan tienen menor contenido graso que el que emanan las freidoras convencionales.
- Permiten cocinar en muy poco tiempo una gran variedad de platillos.
- Tienen un costo más accesible que los hornos convencionales.
Desventajas
- Algunas freidoras de aire utilizan un revestimiento antiadherente que tiende a desprenderse con los usos, disminuyendo su funcionalidad. Además, las piezas metálicas de las cestas también se deterioran con el tiempo.
- Cuando algunos alimentos se calientan a temperaturas altas se forman compuestos y sustancias químicas nocivas. Por ese motivo debes cocinar los alimentos a la temperatura óptima y si se queman, no consumirlos.
- Las freidoras de aire se calientan rápidamente y los alimentos pueden quemarse rápidamente.
- Utilizarla todos los días puede disparar el consumo de energía, sobre todo en las de mayor potencia.
¿Cómo funciona una freidora de aire?
Las freidoras de aire funcionan con un calefactor en la parte superior en forma de resistencia, que genera un flujo de aire en su parte inferior, cocinando los alimentos depositados en muy pocos minutos.
¿Cómo se utiliza la freidora de aire?
En el caso de las freidoras de bandeja extraíble, las más populares, tan solo debes colocar los alimentos sobre la rejilla de la bandeja, intentando que estos no queden demasiado juntos o apilados.
Inserta la bandeja y selecciona la temperatura y el tiempo de cocción. A mitad de la cocción, voltea los ingredientes para que estos queden más crujientes.
Si tu freidora de aire incluye programas preestablecidos de cocinado, el procedimiento es mucho más sencillo: tan solo tendrás que elegir el tipo de platillo que vas a cocinar y la temperatura y el tiempo se programarán automáticamente.
