Opiniones sobre las freidoras de aire Gourmia: ¿es buena marca?

Artículo principal: Mejores freidoras de aire

Si en busca de tener unos hábitos alimenticios más saludables has dado con las freidoras de aire Gourmia y quieres saber si realmente merecen la pena, has llegado al sitio indicado. En este artículo sometemos a examen estos aparatos para saber si cumplen con lo que prometen y qué otras alternativas de calidad pueden ser también interesantes.

¡No te lo pierdas si quieres empezar a comer de forma sana y nada aburrida!

Modelo
Freidora digital GOURMIA de aire caliente 5.7 lts, cocina sin aceite y saludable....
Oster® Freidora de Aire de 3.2 L CKSTAF7601
Gourmia Freidora de aire digital 5.7 litros 6 qt
Imagen
Freidora digital GOURMIA de aire caliente 5.7 lts, cocina sin aceite y saludable....
Oster® Freidora de Aire de 3.2 L CKSTAF7601
Gourmia Freidora de aire digital 5.7 litros 6 qt
Cesta antiadherete
Función de apagado automático
Programable
Capacidad
5,7 litros
5,7 litros
5,7 litros
Garantía
3 años de garantía
3 años de garantía
3 años de garantía
Modelo
Freidora digital GOURMIA de aire caliente 5.7 lts, cocina sin aceite y saludable....
Imagen
Freidora digital GOURMIA de aire caliente 5.7 lts, cocina sin aceite y saludable....
Cesta antiadherete
Función de apagado automático
Programable
Capacidad
5,7 litros
Garantía
3 años de garantía
Comentarios
Modelo
Oster® Freidora de Aire de 3.2 L CKSTAF7601
Imagen
Oster® Freidora de Aire de 3.2 L CKSTAF7601
Cesta antiadherete
Función de apagado automático
Programable
Capacidad
5,7 litros
Garantía
3 años de garantía
Comentarios
Modelo
Gourmia Freidora de aire digital 5.7 litros 6 qt
Imagen
Gourmia Freidora de aire digital 5.7 litros 6 qt
Cesta antiadherete
Función de apagado automático
Programable
Capacidad
5,7 litros
Garantía
3 años de garantía
Comentarios

Comparativa de modelos


¿Son buenas las freidoras de aire Gourmia?

Lo cierto es que las freidoras de aire de la marca Gourmia han alcanzado una popularidad notable gracias a los hipermercados Costco, que llevan tiempo ofertándolas por su excelente relación calidad-precio.

Aunque en el mercado podemos encontrar otras marcas superiores, las air fryer de Gourmia ofrecen muy buenos resultados a largo plazo, son electrodomésticos duraderos y resistentes, y cumplen a la perfección con su cometido: cocinar en poco tiempo alimentos más saludables, crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Esta marca tampoco deja de lado el diseño, ya que dispone de aparatos con buenos acabados, elegantes y que se integran perfectamente en cualquier cocina moderna y actual.

En resumen, las freidoras de aire Gourmia se han convertido en todo un superventas y no dudamos que seguirán siéndolo, ya que tras probarlas no decepcionan, siendo muy versátiles en el día a día si buscas cocinar sin apenas grasas y en el mínimo tiempo posible.


Análisis y opiniones

Vamos a ver qué características tienen las freidoras de aire de esta marca.

Capacidad por litros

Gourmia ofrece freidoras de aire de distintas capacidades medidas en litros para adaptarse a todas las unidades familiares. Sus modelos más populares son los de 5.7 y 6.7 L, un tamaño ideal para hogares con 4 o 5 miembros.

Ten en cuenta que por cada miembro es aconsejable contar con 1 litro de capacidad más o menos, para no quedarte corto cuando elaboras tus platillos. A pesar de que estos electrodomésticos cocinan mucho más rápido que un horno convencional, hay que ser eficientes en el uso para no malgastar energía y que esto dispare la factura de la luz.

Ante la duda es aconsejable que escojas un modelo con un poco más de capacidad antes que uno muy pequeño que acabe olvidado en un rincón.

Tamaño

La medida estándar de las freidoras de Gourmia es 39 x 34.2 x 34 cm, un tamaño considerable que debes valorar. En general, estos aparatos ocupan bastante espacio en la mesa de la cocina, de ahí que sea recomendable buscarles un sitio fijo donde no molesten para trabajar.

Funciones y facilidad de uso

Las freidoras de aire de Gourmia incluyen diversos programas preestablecidos para elaborar todo tipo de platillos tan solo pulsando sobre el icono del alimento que deseas preparar. Con ellas podrás freír sin apenas aceite, rostizar, hornear, asar y deshidratar alimentos.

Son aparatos muy sencillos de utilizar e intuitivos, aunque siempre te recomendamos que leas bien las instrucciones antes de empezar a utilizarlos. Ten en cuenta que son tan fáciles de utilizar que seguramente puedas empezar a hacerlo sin leerlas, sin embargo, esto te ayudará a exprimir al máximo sus funciones, además de alargar su vida útil mucho más.

Tiempo de cocción

El tiempo de cocción es muy rápido y eficaz, tardando un máximo de 30 minutos en la elaboración de piezas de alimentos grandes y solo 15 minutos en la realización de unas papas francesas crujientes.

Tienes que saber que estas freidoras se calientan muy rápidamente, por lo que el tiempo de preparación disminuye significativamente a la hora de preparar cualquier alimento.

¡Ah! Todos los modelos incluyen un ábaco y un práctico recetario que te servirá de guía para tus preparaciones.

¿Las comidas mantienen su sabor?

Sí, los alimentos preparados con estas freidoras de aire mantienen todo su sabor, aunque al estar cocinados sin apenas grasas, se sienten más ligeros y las digestiones tienden a ser mucho menos pesadas.

En general, los alimentos quedan crujientes por fuera, con una textura muy similar a la del frito, y con un interior jugoso. Esto siempre que los cocines el tiempo indicado y no te excedas en la preparación.

Ruido

A pesar de que las freidoras de aire Gourmia son grandes y potentes, no emiten un ruido demasiado molesto.
Ten en cuenta que estos equipos emiten una señal sonora para avisar que la comida está lista y, en general, no son más ruidosos que, por ejemplo, un horno convencional.

¿Son fáciles de limpiar?

Sí, las freidoras de aire cuentan con cesta con recubrimiento antiadherente que permite una limpieza más sencilla, al evitar que los alimentos se peguen.
Además, las air fryer de Gourmia incluyen pantalla digital, mejorando así su facilidad de limpieza exterior.

Alimentos que se pueden preparar

En estas freidoras puedes preparar absolutamente todo lo que se te ocurra: carne, pescado, verduras… ¡Incluso son magníficas para tostar pan o hacer una torta!


Asistencia y garantías

Gourmia cuenta con una garantía de 2 años en sus freidoras y para validarla debes registrar tu producto aquí en el momento de la compra.

Te recomendamos también que guardes el comprobante, aunque si haces tu pedido en Amazon no tendrás que preocuparte por nada: en caso de tener algún problema ellos tramitarán la garantía por ti y repararán el producto o te harán llegar uno nuevo en poco tiempo.


Tipos y precios

Para que identifiques cuál es la freidora de aire que se adapta mejor a tu familia y estilo de vida, vamos a repasar todos los modelos que ofrece Gourmia en su catálogo.

1 – Digital

Precios: $1,800 – $3,200

Las freidoras de aire digitales con bandeja frontal son el modelo más común que ofrece Gourmia y podemos encontrarlas en diferentes capacidades, aumentando el precio a medida que esta aumenta.

Estas freidoras de aire incluyen 12 programas preestablecidos que puedes seleccionar a través de su pantalla digital. Son completamente intuitivas e ideales incluso para personas que no tengan mucha idea de cocinar.

Los alimentos se depositan cómodamente en la cesta extraíble que incluyen y gracias a su recubrimiento antiadherente estos no se pegan, siendo muy cómodas de limpiar.

Ventajas
  • Su peso es ligero y su tamaño es compacto.

  • Cocinan alimentos más saludables.

  • Fáciles de usar: son automáticas y programables.

  • Avisan con un sonido cuando la comida está lista para evitar que se queme.

Desventajas
  • Son más costosas que las freidoras analógicas.
  • No incluyen control remoto a través del celular como otras marcas con modelos superiores.

2 – Con horno

Precios: $2,600 – $3,800

Estos modelos son muy parecidos a un horno convencional, pero de menor tamaño y capacidad.

Los mini hornos freidoras de Gourmia son ideales para preparar piezas enteras de carne o pescado, conservando todos los jugos y nutrientes sin la necesidad de utilizar prácticamente aceite.

Ventajas
  • Gran capacidad.

  • Versátiles: permiten preparar todo tipo de alimentos.

  • Su puerta abatible de cristal permite controlar todo el tiempo el ritmo de cocción de los alimentos.

Desventajas
  • Ocupan mucho espacio.

  • Tienen un consumo de luz mayor que los modelos con cesta extraíble.

  • Son un poco ruidosas.

3 – Con doble bandeja frontal

Precios: $3,500

Las freidoras de Gourmia con doble bandeja frontal son excelentes para familias grandes y para cocinar dos recetas al mismo tiempo, ahorrando mucho tiempo en la preparación.

Ventajas
  • Son modelos con gran capacidad y amplitud.
  • Se pueden preparar varios platillos a la vez sin que se mezclen olores y sabores.
Desventajas
  • No son prácticas para preparar poca cantidad de comida.
  • Ocupan más espacio que el modelo tradicional.

Marcas similares

Probablemente, las freidoras de Gourmia han llamado tu atención, pero antes de decidirte por un modelo en concreto, no olvides revisar las ofertas que ofrecen estas otras marcas. Quizás encuentres una opción más interesante y ajustada a tu presupuesto.

RCA

Artículo principal: Freidoras de aire RCA

RCA ofrece modelos de freidoras de aire con excelentes prestaciones y muy buenos precios, siendo además una de las marcas de electrodomésticos y electrónica de gran reconocimiento mundial, con más de 70 años en la industria.

Las freidoras de aire que ofrece esta marca son muy prácticas y de fácil uso: para cocinar los alimentos solo necesitarás un poco de aceite para obtener texturas crujientes y sabrosas gracias a su sistema de cocción de aire.

Ofertas de freidoras de aire RCA

Oster

Artículo principal: Freidoras de aire Oster

Oster ofrece air fryer con recubrimiento de cerámica resistente a rayaduras, temporizador de 30 minutos con alerta sonora, control de temperatura variable de hasta 200 °C y una cesta con capacidad de hasta 6 litros, ideal para grandes porciones.

Philips

Artículo principal: Freidoras de aire Philips

Philips fue pionera en la fabricación de este tipo de electrodomésticos, lo cual le otorga un grado de experiencia inigualable.

Las freidoras de aire de Philips son consideradas de gama alta, puesto que incluyen una serie de prestaciones como conexión al smartphone a través de su app, convirtiéndose en uno de los electrodomésticos de este tipo mejor equipado del mercado.

T-fal

Artículo principal: Freidoras aire Tefal

Las freidoras de aire de la marca T-fal obtuvieron una calificación excelente por parte de Profeco en su estudio de calidad, siendo una estupenda alternativa a la marca Gourmia, ya que también cuenta con precios muy ajustados.

T-fal dispone de un catálogo muy amplio de freidoras, con diferentes capacidades y diseños, pero con el mismo punto en común: te permitirán cocinar de una forma rápida y sana todos los alimentos que te propongas.

Ninja

Artículo principal: Freidoras aire Ninja

Ninja es otra de nuestras marcas preferidas para air fryer: modelos robustos, a la última en prestaciones, con materiales de calidad, buenos diseños y todo tipo de capacidades.

Esta marca, al igual que Gourmia, también dispone de modelos con doble canasta extraíble, todo un acierto para familias grandes o si dispones de poco tiempo para cocinar platillos variados.

Cosori

Artículo principal: Freidoras de aire Cosori

Cosori es otra marca que ha ido ganando popularidad por las buenas opiniones de sus compradores, unido a unos precios muy competitivos y un diseño de calidad.

Sus freidoras de aire son muy completas, cuentan con pantalla táctil y las puedes encontrar en diferentes capacidades, incluso en el formato de horno freidora.

Algunos de sus modelos más actuales incluyen doble resistencia para no tener que voltear los alimentos, son totalmente inteligentes y pueden enlazarse con tu celular para programar diferentes recetas y tenerlas listas cuando llegues a casa.

Hamilton Beach

Artículo principal: Freidoras de aire Hamilton Beach

Hamilton Beach es otra marca que puede competir directamente con Gourmia gracias a sus diseños elegantes, rápido calentamiento para una cocción más eficiente y diferentes funciones preestablecidas que facilitarán aún más el trabajo.

Esta marca de pequeños electrodomésticos nunca decepciona, por lo que no olvides echar un vistazo a sus freidoras si todavía no te has decidido por un modelo en concreto.

Otras marcas


¿Dónde comprarlas en México?

Amazon

Una de los mejores lugares para comprar tu freidora de aire Gourmia es Amazon. ¿La razón? En esta tienda en línea tienes disponibles todos los modelos de la marca con las mejores promociones, envío gratuito y un excelente servicio post venta que te ayudará en caso de tener algún problema con el aparato.

No olvides leer las valoraciones de los compradores, seguro que te serán de gran ayuda para decidirte por un modelo u otro.

Ver ofertas

Walmart

En Walmart encontrarás todos los modelos de Gourmia y otras marcas de calidad con ofertas muy interesantes, envío gratuito y devolución fácil durante 30 días si finalmente no te convence tu compra.

Mercado Libre

Mercado Libre es uno de los marketplace más conocidos de Latinoamérica por su gran variedad de marcas y productos, unido a unos precios muy competitivos.

En esta plataforma encontrarás las freidoras de Gourmia ofertadas por distintos vendedores, lo que conlleva unos precios más ajustados con la finalidad de atraer a nuevos compradores.

En Mercado Libre, el envío es gratuito y tu dinero quedará protegido en todo momento, ya que hasta que no recibas tu pedido no quedará liberado al vendedor.

Costco

Costco es el principal responsable de que estas freidoras se hayan vuelto virales, ya que desde hace un tiempo las oferta en todas sus tiendas físicas a unos precios muy buenos, si tenemos en cuenta los acabados y prestaciones que incluye.

El principal inconveniente de Costco es que debes abonar una membresía anual de $500 para comprar tanto en sus tiendas físicas como en línea. Así que siendo realistas, si solo estás interesado en comprar esta freidora, seguramente no te salga a cuenta hacerlo aquí, aunque si ya estás abonado y puedes disfrutar de todos los beneficios y descuentos exclusivos de Costco, ni te lo pienses.

Dudas habituales

Las freidoras de aire Gourmia son muy fáciles de utilizar e intuitivas.

Primero prepara los alimentos que quieres cocinar. Selecciona el botón con el programa predefinido que se corresponda a tu receta (papas, pollo, tocino, pescado…) y pulsa el botón START para que empiece a calentarse la freidora (Preheat).

Una vez terminado el precalentamiento, inserta la cesta con los ingredientes sin que estos queden muy amontonados, para que se cocinen de forma uniforme y queden crujientes.

Los alimentos estarán cocinándose el tiempo que necesiten según el programa seleccionado, aunque a mitad del proceso la freidora te avisará con un pitido para que los voltees y se cocinen bien por todos los lados.

Recuerda que siempre puedes detener el proceso pulsando STOP o volver a iniciarlo pulsando START. Es más, si al terminar el cocinado consideras que la comida necesita unos minutos más de cocción, puedes iniciar el proceso seleccionando otra vez el programa preestablecido o pulsando START e indicando la temperatura que desees con los botones – y +.

¿Cómo limpiar la freidora aire Gourmia?

Las freidoras de aire deben limpiarse cada vez que las usemos para evitar que la grasa quede pegada y produzca malos olores en usos posteriores.

La parte más delicada de las freidoras de aire Gourmia es su cesta extraíble, ya que están recubiertas por una capa antiadherente que se puede dañar si la frotamos muy fuerte con el estropajo.

Para limpiarla puedes dejarla en remojo con un poco de agua y lavatrastes antes de limpiarla suavemente.

En caso de que tengas grasa incrustada o quieras hacer una limpieza más profunda, puedes llenar la cesta con un poco de agua y jabón y colocarla en la freidora a 200 ºC unos minutos para que la suciedad se reblandezca y el vapor de agua te ayude a limpiarla mejor por dentro con la ayuda de una bayeta.

¿Cómo curar la freidora de aire Gourmia?

Para curar la freidora de aire Gourmia, en primer lugar debes lavar la cesta antiadherente con agua caliente, jabón y un paño limpio.

Sécala bien y con una brocha de cocina esparce aceite por toda la bandeja extraíble. Inserta la cesta en la freidora de aire y préndela a máxima potencia durante 10 minutos.

Después de este tiempo, retira la cesta, déjala enfriar, elimina el exceso de aceite y listo.

Recuerda que este proceso solo debe hacerse la primera vez que usemos la freidora de aire de Gourmia para alargar la vida útil de su cesta antiadherente y evitar que los alimentos queden pegados.

¿Cuánta luz gasta la freidora de aire Gourmia?

La luz que consuma tu freidora de aire Gourmia dependerá directamente de su capacidad y, por tanto, de su potencia.

El modelo más popular tiene una potencia de 1,500 watts, por lo que su consumo de energía es bastante moderado si tenemos en cuenta que vamos a utilizarla poco tiempo cada día (la mayoría de preparaciones se pueden hacer en 15 minutos).

Además, estos aparatos consumen mucho menos energía que un horno convencional, por lo que son una excelente alternativa para aquellos que quieren cocinar sano pero también quieren reducir el consumo de luz en su hogar.

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