¿Cuáles son las mejores marcas de hornos eléctricos en México según Profeco?
Artículo principal: Mejores hornos
El horno eléctrico ofrece un mundo de posibilidades a la hora de preparar una gran variedad de elaboraciones y cocinar de una forma más uniforme y eficiente. Sin embargo, el mercado está repleto de marcas más o menos conocidas que complican mucho su elección.
Si estás pensando comprar uno de estos electrodomésticos y no tienes tiempo que perder, calma, porque en este artículo encontrarás la información más importante para tu elección, como una selección de las mejores marcas según compradores y diversas asociaciones de consumidores como Profeco, qué tipos de hornos eléctricos existen y qué aspectos debes tener en cuenta a la hora de comprarlo.
Mejores marcas
Uno de los pasos más importantes a la hora de elegir tu horno eléctrico es conocer y familiarizarte con las mejores marcas del mercado.
Ten en cuenta que siempre nos basamos en información fiable de consumidores y de diferentes estudios de calidad.
1 – Oster
- Deshidrata tus frutas y hierbas favoritas, descongela alimentos rápidamente e incluye asador para rostizar.
- Usa 50% menos energía que los hornos tradicionales.
- Tecnología de calor por convección para una cocción más rápida y uniforme.
- Capacidad de 32 litros, donde puedes preparar dos pizzas de hasta 35 cm y sostiene bandejas de hornear pizza de hasta 33 x 23 cm
- Puertas de estilo francés que se abren al mismo tiempo y ahorran espacio en el mostrador y ofrecen mayor comodidad para colocar la bandeja con la preparación
- Esta máquina cuenta con cinco funciones versátiles que te permiten tostar, hornear, asar, hornear con turbo convección y freír con aire. Con estas opciones, podrás preparar una...
- La función de freír con aire usa 99,5% menos aceite**, lo que te permite cocinar de forma más saludable para toda tu familia, sin perder la textura crujiente que te ofrece los...
- La máquina cuenta con una capacidad extragrande de 42 litros, lo que te permite preparar alimentos en cantidades generosas para toda la familia.
- Control con 12 funciones de cocción diferentes Control de temperatura de hasta 230°C (446 °F)
- Temporizador de 60 minutos con apagado automático Luz interior
- Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza
- Bandeja extraible para cocinar variedad de alimentos
Oster es una de las marcas mexicanas de electrodomésticos más conocidas y populares debido a su estupenda relación calidad-precio.
Esta marca dispone de hornos eléctricos empotrables, mini hornos de instalación libre, que puedes colocar encima de tu mesa de cocina, y hornos freidoras. Estos dos últimos modelos son perfectos para economizar en la factura de la luz y cuentan con la suficiente potencia para cocinar todo tipo de platillos, como pollo rostizado, pizzas, pan, tortas…
Los hornos empotrables de Oster cuentan con diseños modernos, compactos y elegantes, y su potencia es muy superior a la de los mini hornos u hornos freidoras, aunque su consumo energético también.
Elijas el tipo que elijas, en general, esta marca ofrece buenos resultados con los usos y una larga vida útil al no presentar problemas o fallas. Uno de los motivos por lo que Profeco los calificó como excelentes en su estudio de calidad.
Ofertas de hornos eléctricos Oster
2 – Hamilton Beach
- Funciones de convección, asar, hornear y rostizar
- Capacidad de 32 litros; caben 2 pizzas de 30 cm, 2 cacerolas de 23x33 cm o 2 moldes para pan
- Temporizador con apagado automático
- Incluye varilla y elevador para rostizar un pollo de hasta 2 kg
- Capacidad para 4 rebanadas de pan o pizzas individuales de 23 cm
- Ajustes de tostado, horneado y asado
- Temporizador de 30 minutos con apagado automático y timbre indicador
- Incluye bandeja y parrilla para asar u hornear y bandeja para migajas
- Capacidad para 4 rebanadas de pan o una pizza de 23 cm
- Cuenta con 5 funciones: asar, mantener caliente, hornear, bagel y tostar
- 3 perillas de control con un diseño fácil de girar
- 2 posiciones de la rejilla
A pesar de que Hamilton Beach no dispone de hornos eléctricos empotrables, sus mini hornos, hornos freidoras y microondas cuentan con una aceptación muy buena y son perfectos para asar, rostizar, calentar y hornear, ocupando el mínimo espacio en la cocina.
Sus mini hornos lograron una puntuación muy buena por parte de Profeco y son, sin duda, una buena alternativa si buscas algo económico pero resistente y con un diseño elegante y moderno. Además, su capacidad es muy considerable, ya que tienes modelos que llegan hasta los 32 litros, por lo que podrás cocinar piezas enteras o incluso dos platillos a la vez en diferentes bandejas.
Ofertas de hornos eléctricos Hamilton Beach
3 – Samsung
- ¡Una cocina equipada al cien debe tener un horno para crear los mejores postres y platillos! Nuestro horno eléctrico empotrable cocina todos tus alimentos uniformemente.
- ¡No hay imposibles! Con la función de descongelamiento y asado, tu horno eléctrico podrá hacer de todo y para todos.
- Ahorra tiempo: los hornos eléctricos calientan mucho más rápido que los hornos convencionales. ¡Tus platillos quedarán listos en minutos!
- Seguridad ante todo: no te preocupes por el gas y el monóxido de carbono, al ser eléctrico esas cosas quedaron en el pasado.
- Diseñado para una circulación de aire máxima para cocinar en una fracción del tiempo. Cuenta con puertas francesas de un tirón. Apertura con una sola mano, diseñada para que no...
- Dorar y asar hasta 500 ° F dorar carne y verduras a la perfección caramelizada (Cocinar a esta temperatura permite conservar los jugos de los alimentos conserva el sabor original de...
- Capacidad de cocción extra grande. Capacidad de 26 cuartos para pizza de 12 "o 9 rebanadas de pan tostado. Cuenta con pantalla digital para freír, hornear, tostar, asar, asar a la...
- Accesorios incluidos: bandeja de horno, cesta para freidora de aire, rejilla de aire, bandeja para migas, rosticero giratorio, asa para asador, asa para rejilla, deshidratador 2 en 1.
- Horno diseñado para resultados rápidos y deliciosos, con funciones de Asar, Hornear, Tostar y Calentar
- Capacidad 45 litros
- Horno con tecnología de convección, para una cocción más rápida y uniforme
- Luz interior, para observar los alimentos durante su preparación
Samsung es una de las marcas de electrodomésticos más conocidas a nivel mundial y aunque también tiene detractores que aseguran que sus aparatos ya no son lo que eran, lo cierto es que este fabricante sigue imparable y la tecnología y la calidad que incluyen sus electrodomésticos es difícil de superar.
Aquí encontrarás todo tipo de hornos eléctricos, empotrables, mini hornos u hornos microondas, teniendo como modelos más destacables e innovadores los hornos inteligentes que pueden manejarse con wifi y con función pirolítica, para una autolimpieza rápida y sin esfuerzos. Además, con ellos puedes cocinar dos recetas al mismo tiempo y ahorrar un 25 % de energía.
A pesar de no ser una marca económica, Samsung es sinónimo de buen gusto y calidad, y cualquiera de sus electrodomésticos harán que tu cocina luzca impecable.
Ofertas de hornos eléctricos Samsung
4 – Whirlpool
- producto 1: Opciones para cocinar: 9 food expert: carne molida, pasta, arroz, pescado, vegetales, fajitas de pollo, palomitas, papa cocida, bebidas
- producto 1: Opciones de descongelado: carne, pollo, comida preparada
- producto 1: Botón favorito: ahora podrás guardar en la memoria del microondas la potencia y el tiempo de cualquier receta, para prepararla con un solo toque
- producto 1: Dimensiones del producto: Alto: 30 cm x Ancho: 53.9 cm x Profunidad: 41 cm
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- Con un diseño italiano elegante y moderno, el Horno Eléctrico Calore E60 es una pieza imprescindible tanto para hogares, restaurantes, hoteles y otros espacios culinarios. Su...
- La puerta de doble vidrio termo reflejante mantiene el calor en su interior, mejorando aún más su eficiencia. Además, la válvula de seguridad brinda tranquilidad y confianza durante...
- Su panel de control intuitivo te permite seleccionar y ajustar fácilmente la temperatura y el tiempo de cocción para obtener resultados precisos y deliciosos. La ventilación...
- Capacidad para 4 rebanadas de pan o pizzas individuales de 23 cm
- Ajustes de tostado, horneado y asado
- Temporizador de 30 minutos con apagado automático y timbre indicador
- Incluye bandeja y parrilla para asar u hornear y bandeja para migajas
La marca Whirlpool ofrece una amplia gama de hornos empotrables tradicionales o de vapor, para lograr una cocción perfecta de los alimentos y conservar mejor los nutrientes. Además son hornos con un bajo consumo de energía, algo que debemos tener en cuenta en este tipo de electrodomésticos si no queremos que se dispare el consumo de luz.
Algunos de sus hornos más innovadores incluyen tecnología exclusiva 6th Sense, que permite controlar el aparato desde nuestro smartphone o tablet, ahorrando tiempo con mejores recetas, más saludables y equilibradas.
Uno de los puntos más destacables de esta marca y que avala su calidad es que fue puntuada por Profeco como excelente por su buena eficiencia energética y capacidad de descongelación.
Ofertas de hornos eléctricos Whirlpool
5 – Black & Decker
- 1500 watts
- Convección natural
- Capacidad de 4 rebanadas
- Tecnología EvenToast
- Horno eléctrico con freidora de aire Black and Decker: Fríe con Aire y hornea, poderoso flujo de aire caliente, sabor frito y crujiente
- Capacidad Extra grande, hornea una pizza de 30 cm
- 5 Funciones: Freír con aire, Hornear, Asar, Tostar y Mantener Caliente
- Sistema de convección para cocción uniforme
- Horno freidora de aire Black and Decker Fríe con Aire y hornea, poderoso flujo de aire caliente, sabor frito y crujiente
- Función para Rostizar un pollo entero
- 7 Funciones: Freír con Aire, rostizar, Hornear, Asar, Tostar y más
- Capacidad extra amplia. Hornea una pizza de 30 cm
Black & Decker ha demostrado con creces que es algo más que una marca de herramientas eléctricas. Sus pequeños electrométricos triunfan en la actualidad por diversos motivos: son de muy bajo costo, resistentes, funcionales y con un diseño más que correcto.
Esta marca cuenta con mini hornos y freidoras de aire muy interesantes que, aunque no tienen una gran capacidad, sirven perfectamente para cocinar pequeñas porciones e incluso pizza o pan. Además, al ser de un tamaño compacto, se calientan mucho más rápido que un horno convencional y consumen mucha menos energía.
¿Y qué opinión tiene Profeco de estos hornos? Esta asociación de consumidores puntuó los mini hornos de Black & Decker como buenos. Algo que todavía nos aporta mayor confianza.
Ofertas de hornos eléctricos Black & Decker
6 – T-fal
- Cocina con su Tecnología Turbo Air de forma homogénea con el aire que envuelve los alimentos y consigue unos resultados tiernos y sabrosos. Permite cocinar sin aceite, con menos...
- Puerta de doble cristal ultraseguras que ayuda al mantenimiento de la temperatura. Temporizador hasta 60 minutos. Temperatura regulable hasta 230°C
- Equipado con una bandeja recogemigas para facilitar la limpieza. Incluye bandeja para hornear, rejilla para parrilla.
- 1500 W de potencia para un alto rendimiento. 5 maneras de cocinar: Freir, tostar, hornear, asar y calentar
- Extra grande para recetas de gran tamaño
- Ideal para rostizar gracias a su aditamento incluído
- Termostato hasta 240°C
- Extra grande para recetas de gran tamaño
- Plástico
- Horno/freidor
T-fal es otra de nuestras marcas de referencia de electrodomésticos de bajo costo y, en este caso, tampoco nos equivocamos al considerar sus mini hornos como una excelente elección, puesto que Profeco verificó su resistencia y calidad otorgándoles una calificación excelente.
Podrás elegir modelos de diferentes capacidades según tus necesidades. Los más populares cuentan tan solo con 10 litros de capacidad, siendo mini hornos excelentes para hogares de 1 o 2 miembros. Aunque en pocos minutos permiten alcanzar una temperatura máxima de 240ºC, su consumo de luz es mínimo y, además, ocupan muy poco espacio en la cocina.
Sin duda, una elección muy funcional, accesible y que cumple con su cometido.
Ofertas de hornos eléctricos T-Fal
7 – Mabe
- Convección: distribución de calor que te permite mayor eficiencia en tiempo y energía para una cocción uniforme de los alimentos
- Luz en perillas: diseño y funcionalidad que ilumina la perilla cuando el horno se encuentra encendido
- Sensor de flama: máxima seguridad, corta el flujo de gas en caso de que la llama se apague
- Convección: distribución de calor que te permite mayor eficiencia en tiempo y energía para una cocción uniforme de los alimentos
- Display Glass Touch para controlar todas las funciones del horno como: convección, hornear, Steam Clean y más
- Stem Clean: evapora el agua ayudando a que la suciedad acumulada en el horno se desprenda fácilmente
Mabe es una de nuestras empresas con más proyección internacional por la producción y distribución de sus electrodomésticos en más de 70 países de todo el mundo.
Este fabricante cuenta con mini hornos, hornos empotrables y hornos microondas con precios muy accesibles y con acabados que nada tienen que envidiar a otras marcas superiores como Samsung o Whirlpool. Además, fueron puntuados por Profeco como muy buenos gracias a su excelente estabilidad térmica, convirtiéndose en aparatos muy eficientes pese a ser eléctricos.
Ofertas de hornos eléctricos Mabe
8 – KitchenAid
- Sin vueltas, creaciones perfectas para freír al aire con la cesta de freír de aire antideslizante y el sistema de freír de aire de 360° para todo, desde papas fritas frescas...
- Tecnología de convección de calor uniforme: el diseño del elemento de calefacción superior e inferior y el ventilador de convección garantizan que el interior del horno se caliente...
- Gran capacidad para crear: desde un pastel de hoja, hasta una cena completa de una sartén (sartén de 9 x 13 pulgadas incluida), una pizza de 12 pulgadas o hasta 2 pollos de tamaño...
- 9 ajustes de cocción esenciales, desde pruebas y deshidratación, hasta tostadas y freír al aire, ahora puedes crear cualquier cosa que puedas imaginar
- Capacidad máxima de cavidad de 21Lts: Se adapta a 2 pollos enteros de 3.6 libras, pizza de 12"o 6 rebanadas de pan tostado.
- Temperatura. la Perilla controla la temperatura para obtener resultados perfectos
- Botón de tostado: elija su tono de tostado preferido.
- Perilla de tiempo: Hasta 60 minutos permanecen en función
- El horno digital de gran capacidad tiene un 50% más de capacidad que un competidor líder (en comparación con el mini horno inteligente Breville BOV450XL)
- 9 funciones de cocción preestablecidas: hornear, asar, tostar, calentar, recalentar, bagel, pizza, galletas, asar y congelar
- Pantalla digital fácil de leer para actualizaciones de un vistazo sobre el progreso de la cocina
- Interior antiadherente que te permite limpiar rápida y fácilmente cualquier derrame
KitchenAid dispone de los mejores electrodomésticos para tu hogar y, aunque bien es cierto que no son los más económicos, su calidad y diseño tampoco es comparable, por lo que resulta una opción muy habitual para los cocineros más exigentes. Además, siempre ofrece promociones para hacerlos más accesibles al público en general.
Mini hornos, hornos empotrables simples, dobles o combinados, hornos microondas… Aquí encontrarás un gran surtido de modelos para cada tipo de cocina, todos ellos con una característica común: incluyen lo último en tecnología, diseños modernos y actuales, y que esparcen de forma constante y homogénea el calor para lograr mejores resultados en la elaboración de repostería.
Ofertas de hornos eléctricos KitchenAid
9 – Nostalgia
- 3 en 1: esta versátil estación de desayuno cubre todo tu desayuno matutino, lo que te permite hacer tu café, tostadas y huevos todo a la vez
- Tostadora multifuncional: el horno tostador tiene un temporizador de 30 minutos con una puerta de cristal y puede adaptarse hasta 4 rebanadas de pan, una pizza de 7 pulgadas y se puede...
- Cafetera de 4 tazas: esta cafetera prepara hasta 4 tazas a la vez en minutos, para que puedas disfrutar de una taza de café mientras tu comida se cocina. Viene con una jarra de vidrio,...
- Plancha de tamaño familiar: la gran plancha antiadherente ofrece mucho espacio para freír huevos, tortillas, panqueques, salchichas, tocino, hash browns y otros alimentos de desayuno,...
Pese a ser una marca algo más limitada en cuanto a modelos de hornos eléctricos, los mini hornos de Nostalgia son una alternativa económica y muy bien valorada por los consumidores, destacando sus diseños retros y originales. Una buena alternativa para elaborar platillos pequeños, sin necesidad de encender el horno grande que consume mucha más luz.
Además, esta marca cuenta con algo que nos parece un súper invento, las estaciones de desayuno: un completo aparato que incluye horno eléctrico, cafetera y parrilla antiadherente en un mismo equipo y que podrás aprovechar al máximo ahorrando espacio en la cocina.
Ofertas de hornos eléctricos Nostalgia
10 – Proctor Silex
- 3 en 1: esta versátil estación de desayuno cubre todo tu desayuno matutino, lo que te permite hacer tu café, tostadas y huevos todo a la vez
- Tostadora multifuncional: el horno tostador tiene un temporizador de 30 minutos con una puerta de cristal y puede adaptarse hasta 4 rebanadas de pan, una pizza de 7 pulgadas y se puede...
- Cafetera de 4 tazas: esta cafetera prepara hasta 4 tazas a la vez en minutos, para que puedas disfrutar de una taza de café mientras tu comida se cocina. Viene con una jarra de vidrio,...
- Plancha de tamaño familiar: la gran plancha antiadherente ofrece mucho espacio para freír huevos, tortillas, panqueques, salchichas, tocino, hash browns y otros alimentos de desayuno,...
Protector Silex ofrece mini hornos de cocina básicos pero funcionales, con un manejo muy intuitivo a través de sus perillas y con los que podrás realizar todo tipo de recetas de forma rápida y eficiente.
Tienes que saber que Profeco evaluó estos hornos como muy buenos después de haber superado sin problemas todas las pruebas a los que fueron sometidos en sus laboratorios.
Ofertas de hornos eléctricos Proctor Silex
11 – Cuisinart
- 1800-watts con 7 funciones: Aire freír, hornear, asar, hornear, asar, cálido, tostadas
- 0,6 pies cúbicos con interior antiadherente Horno luz
- Capacidad: Toast freír de aire 6 rebanadas de pan, 1.4 kilogram de alitas de pollo, hornear una pizza o asar un pollo
- Termostato ajustable con temporizador de 60 minutos/apagado automático, sombra tostada selector-timer
Si por algo nos tiene fascinados Cuisinart es por los diseños tan bonitos y elegantes que tienen sus mini hornos y hornos freidoras. Elaborados totalmente con acero inoxidable cepillado y de gran capacidad, los modelos de esta marca tienen un semblante de aparatos de gama alta, que además pueden ubicarse directamente sobre la mesa de la cocina sin necesidad de instalación. Una alternativa estupenda para aquellas personas que buscan un horno de apoyo en su cocina para no consumir tanta electricidad, pero que a su vez huyen de otros modelos que pueden aportar una apariencia más pobre o barata.
Su costo es algo superior a otras marcas de mini hornos, pero sus buenos resultados a largo plazo y versatilidad lo convierten sin duda en todo un Win-Win.
Ofertas de hornos eléctricos Cuisinart
Otras marcas
- Avera (Ver ofertas)
- RCA (Ver ofertas)
- Galanz (Ver ofertas)
- Teka (Ver ofertas)
- Breville (Ver ofertas)
- Daewoo (Ver ofertas)
- Panasonic (Ver ofertas)
- GE (Ver ofertas)
- LG (Ver ofertas)
Tipos y precios
Antes incluso de elegir la marca de tu horno eléctrico, es fundamental que conozcas los tipos que encontrarás en el mercado y cuáles son sus pros y contras.
Veámoslo.
Empotrable o encastrable
Artículo principal: Mejores hornos empotrables
Precios: $7,000 – $28,000.
Uno de los modelos más populares de hornos eléctricos son los empotrables, puesto que además de tener una capacidad muy considerable quedan perfectamente integrados con los muebles de cocina, dejando libre la mesa para trabajar.
Su instalación es relativamente sencilla si la comparamos con los hornos de gas, siendo también más segura. Su uso es muy práctico, al no depender de cilindros o tanques de gas como fuente de alimentación.
Dentro de los hornos eléctricos empotrables dispones de modelos convencionales, que funcionan con una resistencia arriba y otra debajo, y otros de convección, que al calentar con aire permiten preparar alimentos rostizados y con texturas crujientes.
Aunque los hornos eléctricos tienen un poco de mala prensa por su elevado consumo de luz, lo cierto es que hoy en día disponemos de modelos muy eficientes, sobre todo si no tienen una potencia muy grande. Tienes que saber que una de las cosas que más consume de un horno eléctrico es prenderlo y calentarlo, por lo que siempre es buena idea para economizar aprovechar que vamos a usarlo para preparar varias recetas.
- A nivel visual, son los hornos que mejor quedan en la cocina.
No restan espacio a la mesa de cocina para poder trabajar.
Instalación más sencilla que la de los hornos de gas.
Se prenden y manejan mejor que los hornos de gas.
La temperatura se puede controlar mejor que en los de gas y la cocción de los alimentos es más uniforme.
Podemos encontrar hornos eléctricos empotrables con lo último en tecnología, como conectividad WiFi, pirólisis, programas de cocinado…
- Los modelos antiguos no son nada eficientes y consumen mucha luz.
Dentro de los hornos eléctricos, estos son los más costosos.
Tardan más en calentarse que los mini hornos u hornos freidora.
Debes tener hueco en los muebles de cocina para poder ubicarlo.
Ofertas de hornos eléctricos empotrables
Mini horno
Artículo principal: Mejores mini hornos
Precios: $700 – $4,000.
Si tu presupuesto es reducido, necesitas un horno para tu departamento de alquiler o simplemente buscas una alternativa para cocinar más rápido y consumir menos energía, un mini horno será tu mejor aliado.
Su funcionamiento es similar al de un horno empotrable y también podemos optar por modelos que funcionan solo con resistencias o aire caliente de tipo convección, que te permitirá dorar los alimentos.
Son de libre instalación, por lo que puedes colocarlos donde quieras, aunque ciertamente lo más habitual y práctico es ubicarlos sobre la mesa de la cocina.
- Se calientan más rápido que un horno empotrado y tienen un menor consumo de energía.
Fáciles de utilizar.
Aunque en el mercado hay muchos modelos de diferentes capacidades y funciones, podemos optar a modelos de muy bajo costo.
De libre instalación: puedes ubicarlos tanto en la cocina como en cualquier recámara que disponga de un enchufe.
- Su capacidad es más limitada que la de los hornos eléctricos empotrables, así que en hogares con muchos miembros puede quedarse algo corto.
Los modelos más voluminosos pueden estorbar y restan espacio de trabajo en la cocina.
Los de muy poca potencia, que generalmente son los más baratos, tardan mucho en calentar y hornear.
Horno freidora
Artículo principal: Mejores freidoras de aire
Precios: $2,000 – $6,000.
A primera vista, los hornos freidoras y mini hornos son muy similares, principalmente por su diseño. No obstante, estos aparatos son algo más complejos y utilizan tecnología con aire caliente de alta intensidad para cocinar los alimentos y dejarlos con una textura similar a la de los fritos, pero sin utilizar apenas aceite. Uno opción mucho más saludable que viene siendo el hermano mayor de las populares freidoras de aire por su mayor tamaño y capacidad.
Además, los hornos freidoras incluyen accesorios especiales, como las bandejas de rejilla metálicas, para que el aire penetre mejor en los alimentos, o soporte de asador, para cocinar piezas enteras de carne, como por ejemplo un pollo.
Otra diferencia considerable es que los hornos freidoras, a diferencia de los mini hornos, no pueden utilizarse sin aire caliente.
- Permiten dorar, hornear y dejar crujientes tus alimentos fritos favoritos sin apenas aceite.
No necesitan instalación y pueden ubicarse en cualquier lugar.
Se calientan y cocinan muy rápidamente, incluso más que el mini horno.
Mayor capacidad que las freidoras de cesta.
- Mayor costo que los mini hornos.
No son tan funcionales como los mini hornos, al tener que cocinar o calentar siempre los alimentos con aire.
Horno microondas
Artículo principal: Mejores hornos microondas
Precios: $1,500 – $6,000.
Los hornos microondas son mucho más versátiles que los microondas convencionales, ya que pueden utilizarse también como hornos de convección para cocinar alimentos con aire caliente. Esto quiere decir que, además de calentar, permiten preparar platillos dorados y con texturas crujientes.
- Rapidez: calientan mucho más rápido que un horno convencional, un mini horno o un horno freidora y también sirven para descongelar.
Versátiles: con este tipo de microondas también podemos hornear, dorar y rostizar.
- Elevado costo.
Expertos aseguran que cocinar con el microondas produce pérdida de nutrientes en los alimentos.
Consideraciones de compra
Antes de decantarte por un modelo u otro de horno eléctrico, lee los siguientes puntos: te ayudarán a conocer mejor sus características para elegir el que mejor se adapte a tu hogar y estilo de vida.
¿Qué tipo de horno elijo?
Si todavía estás indeciso y no sabes si optar por un horno empotrable, mini, horno freidora o microondas, seguro que estas aclaraciones terminan de despejar tus dudas. Sin embargo, tienes que saber que todos los tipos son compatibles en una misma cocina, aunque dependerá mucho de tus prioridades, espacio y gustos.
- Horno empotrable: son la mejor opción si buscas una cocina moderna, fresca y actual. Los hornos empotrables quedan muy bien si no te gusta tener aparatos que estorben visualmente y para trabajar. No obstante, su consumo es más elevado y muchas personas optan por hacerse también con un mini horno muy compacto para realizar pequeñas recetas que no necesitan mucha capacidad.
- Mini horno: un mini horno es una opción ideal si no quieres gastar mucho dinero en uno de estos electrodomésticos, ya sea porque no te viene bien, porque lo necesitas para equipar una segunda vivienda o porque vives de alquiler. Si tu objetivo es ahorrar en la factura de la luz, el mini horno es la mejor alternativa.
- Horno freidora: si lo tuyo son las texturas crujientes, son muchos en casa y quieres evitar los fritos, el horno freidora te encantará. No olvides que con él puedes rostizar y recalentar otros platillos, aunque a diferencia del mini horno, no se pueden utilizar sin aire.
- Horno microondas: aunque puede hacer lo mismo que un horno empotrado eléctrico, el horno microondas tiene un tamaño mucho más compacto y puede irte genial si dispones de poco espacio en la cocina, pero quieres una opción que quede encastrada en los muebles y no estorbe para trabajar.
¿Mejor de convección?
Los hornos con función de convección son capaces de generar aire caliente a través de unos ventiladores para llegar a todos los rincones del horno.
La función de convección está presente en la mayoría de hornos eléctricos empotrables de hoy en día. Sin embargo, no es tan habitual en los mini hornos, por lo que si te gusta rostizar, gratinar y que tus alimentos queden crujientes y dorados, te recomendamos que optes por un horno de convección en lugar de uno convencional, que solo tiene una resistencia arriba y una abajo.
Efectivamente, los hornos convencionales son más económicos, pero mucho más básicos y ofrecen resultados menos satisfactorios, así que, sin duda, merece mucho la pena pagar un poco más y que incluya esta función.
Potencia
La potencia de tu horno también es un punto muy importante a tener en cuenta, ya que determinará su capacidad para cocinar con mayor rapidez los alimentos, pero también implicará un mayor consumo de energía.
En los hornos empotrables podemos encontrar modelos que superan los 3000W, aunque debes saber que no utilizan su máxima potencia de forma constante, puesto que una vez que alcanzan la temperatura programada, se apagan durante un tiempo.
En el caso de los mini hornos, su potencia es mucho menor, pero al tener también una menor capacidad, se calientan de forma más rápida. De todos modos, es aconsejable que no escojas un modelo por debajo de los 800W: terminará por desesperarte el tiempo que tarda incluso en hacer una simple pizza.
Funciones
Como te hemos comentado antes, los hornos más básicos no incluyen convección. Quizás ese es el punto de partida que debes tomar a la hora de elegir el tuyo. A partir de ahí, puedes añadir más funciones que, aunque incrementarán su precio, pueden ser de gran ayuda y facilitarte mucho el día a día.
Algunas funciones destacables que puedes considerar son el precalentamiento rápido, que permite tener listo el horno en pocos minutos para introducir los alimentos. Es muy importante que el horno esté caliente cuando vamos a realizar masas levadas o tortas si queremos buenos resultados, pero algunos hornos pueden tardar hasta 15 minutos en alcanzar la temperatura óptima y esto nos hace perder mucho tiempo y dinero.
Otra función interesante es el grill, que no debes confundir con el aire caliente de la convección. El grill se ubica en el techo del horno y es el más indicado para asar como si lo hiciéramos a la parrilla.
Una función también muy práctica es el temporizador: con él podrás programar el horno y olvidarte mientras haces otras tareas. Ten en cuenta que si no vas a sacar la comida inmediatamente después de cocinarla, es mejor que programes el horno para que se detenga 5 o 10 minutos antes, ya el calor residual terminará de cocinar los alimentos y no quedarán demasiado resecos.
Los modelos más innovadores son incluso inteligentes y pueden programarse y controlarse desde cualquier otra ubicación con tu smartphone o tablet.
Por último, los hornos con función vapor son otro elemento que te encantará para conseguir platillos más jugosos y que conserven mejor todas su propiedades.
Autolimpieza
No nos vamos a engañar, una de las cosas más molestas de un horno es tener que limpiarlo, sobre todo cuando han quedado restos de comida incrustados y quemados.
Los hornos más básicos o antiguos no incluyen ningún programa de autolimpieza o que ayude en esta tarea. Sin embargo, también podemos encontrar hornos con esta función para facilitarnos mucho la tarea y alargar la vida útil del aparato.
El más popular es el horno con pirólisis, que desintegra la grasa para que solo tengamos que retirar los restos con un trapo húmedo. También tenemos los hornos catalíticos, cuyo proceso de autolimpieza es algo diferente, al eliminar la suciedad por oxidación. Por otro lado, tenemos los hornos polivalentes, que ayudan a quitar los restos incrustados con vapor de agua.
Seguro de niños
Si tienes niños pequeños en casa, siempre es mejor prevenir que curar, así que es preferible escoger un horno con seguro de niños para que no puedan manipularlo pulsando botones al azar.
Algunos modelos también incorporan un sistema de puerta fría muy útil cuando estamos usando el horno y no queremos estar pendientes de si lo tocan o no.
Espacio disponible y capacidad del horno
El espacio del que dispongamos en nuestra cocina también establecerá el tipo de horno por el que podemos optar.
Si tienes espacio de sobra en tu cocina y has elegido un horno empotrable, procura que este tenga cómo mínimo una capacidad de 60-70 litros, para poder elaborar toda clase de platillos sin problemas o incluso preparar varias recetas a la vez.
Los mini hornos u hornos microondas de libre instalación se ubican normalmente sobre la mesa de la cocina, así que terminan restando espacio de trabajo. Para cocinas pequeñas puedes optar por un modelo de unos 10-20 litros y para las de mayor tamaño, con uno de 30 litros tendremos nuestras necesidades básicas perfectamente cubiertas.
Diseño
El diseño del horno también es fundamental a la hora de elegirlo, puesto que hará que todo el conjunto de la cocina quede en armonía.
Si tu cocina es moderna, opta por un horno que también lo sea, con acabados en acero inoxidable y cristal templado negro y con líneas rectas y limpias. En cambio, si tienes una cocina de estilo rústico, quedará mejor un horno de estilo vintage, que igualmente contará con la tecnología más novedosa, pero estará más acorde con la decoración.
Por otro lado, el panel de control se basa en perillas vistas, en el caso de los modelos más básicos, y ocultas o con dial giratorio en modelos superiores. Además, los modelos de gama alta también pueden incluir pantalla display táctil.
Modelos más vendidos
¿Dónde comprarlos en México?
Amazon
La diversidad de modelos y precios que encontrarás en Amazon es incomparable: cientos de marcas donde escoger, con reseñas y fotografías reales de los compradores, que te ayudarán mucho a la hora de tomar una decisión y un excelente servicio post venta.
Los envíos son gratuitos y si finalmente no te convence tu horno podrás devolverlo sin compromiso, siempre que se encuentre en el mismo estado en el que lo recibiste.
Coppel
Coppel ofrece también un amplio surtido de hornos eléctricos con envío gratuito a partir de $499 o también puedes elegir el modelo que más te guste desde la comodidad de tu hogar y recogerlo en una de sus tiendas más cercanas.
Recuerda que puedes financiar tu compra y todos los hornos de Coppel tienen una garantía mínima de 2 años, algo muy a tener en cuenta, sobre todo si te decantas por un modelo de bajo costo o de una marca desconocida.
Walmart
La tienda en línea de Walmart es otra de nuestras opciones de confianza: los pagos son totalmente seguros, el servicio de entrega a domicilio es gratuito, muy rápido y cuidadoso, tienes disponibles muchos más modelos que en sus tiendas físicas y siempre hay ofertas tentadoras.
Dispones de 30 días para devolver tu pedido si cambias de idea y puedes fraccionar el pago de tu compra en cómodos plazos sin intereses.
Linio
Linio ofrece las mejores marcas de hornos eléctricos, con envío gratuito a partir de $299 y devoluciones fáciles y también sin costo.
Si tienes cualquier duda sobre algún modelo concreto de horno o no encuentras alguna característica en la descripción, puedes llamar a su servicio de atención al cliente o comunicarte por Whatsapp para resolverlas.
Mercado Libre
Mercado Libre ofrece una gran variedad de hornos eléctricos de las mejores marcas que te hemos nombrado en esta guía e incluso tienes opciones de segunda mano muy económicas si tu presupuesto no es muy elevado.
A pesar de que en Mercado Libre puedes encontrar miles de productos ofertados por diferentes vendedores, esta plataforma actúa siempre de intermediario entre tú y el vendedor, y hasta que no recibas tu pedido no abonarán el dinero al vendedor.
El envío es gratuito y, al igual que en Amazon, tienes la ventaja de que al haber tanta competencia entre los vendedores, las rebajas son mucho más agresivas.
Home Depot
Home Depot también tiene ofertas interesantes que pueden encajar con lo que estás buscando. Además puedes consultar el stock de los productos que más te gusten e ir a verlos a tu tienda física más cercana para tomar una decisión final.
En envío es gratuito a partir de $699 y podrás financiar tu compra en varios meses, dependiendo del monto total al que ascienda tu compra.
Dudas habituales
¿Qué recipientes se pueden meter en el horno eléctrico?
En el horno eléctrico puedes utilizar cualquier tipo de recipiente, excepto los de plástico.
Por tanto, son aptos los recipientes metálicos, de barro, de vidrio, cerámicos, de porcelana o de silicona.
¿Qué significan los litros en el horno eléctrico?
Los litros significan la capacidad interna que tiene un horno y hay que elegirla en función del espacio del que dispongamos y del número de miembros que compongan nuestro hogar.
Los hornos de mayor capacidad son capaces de preparar hasta dos recetas en diferentes bandejas sin que se mezclen sabores.
¿Qué significa spiedo en un horno eléctrico?
El spiedo es la función giratoria que incluyen algunos hornos y hornos freidoras para rostizar piezas enteras de carne, como el pollo. Esta varilla atraviesa la carne de punta a punta para después insertarla en el horno, donde girará hasta rostizarla de forma lenta y uniforme.
¿Qué gasta más luz, el horno eléctrico o el microondas?
Normalmente, el horno consume más luz que el microondas, aunque en algunos casos esto puede variar. Por ejemplo, si comparamos un mini horno de poca potencia con un microondas, este último puede llegar a tener un consumo mucho mayor.
El microondas ofrece como virtud principal la rapidez y el horno una buena cocción. De todos modos, cada aparato tiene su función y ofrece una serie de ventajas sobre el otro, por lo que unas veces habrá que escoger uno y otras otro.
¿Qué es la convección en un horno eléctrico?
Los hornos de convección expulsan aire caliente desde su pared del fondo a través de unas turbinas que lo mueven y distribuyen por toda la cavidad interior del aparato, rostizando y dorando los alimentos y aportándoles una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Ten en cuenta que es una función añadida que puedes utilizar o no, ya que en el caso de recetas como tortas, flanes o suflés, no es aconsejable su uso y deberemos cocinarlos utilizando solo las resistencias.
¿Cómo limpiar un horno eléctrico?
Un truco muy efectivo para reblandecer los restos de comida que han quedado pegados, incrustados o incluso carbonizados en el fondo del horno es calentar a 100ºC un tazón de agua con un poco de vinagre y limón. Espera unos 45-50 minutos a que el vapor impregne bien todas las paredes del horno y, a continuación, apágalo y termina de limpiarlo bien con un paño húmedo.
¿Cómo prender un horno eléctrico?
Lo único que debes hacer es seleccionar la temperatura a la que deseas precalentar el horno y después el programa (calor abajo, arriba, arriba y abajo, aire caliente…).
Si tu horno incluye temporizador, asegúrate de que está desconectado o prográmalo con el tiempo que quieres que funcione, ya que de no ser así, algunos hornos con esta función pueden no calentar.
¿Cómo usar un horno eléctrico?
Aunque más o menos todos los hornos eléctricos tienen un funcionamiento similar, cada modelo ofrece pequeñas variaciones, por lo que te recomendamos revisar el manual de instrucciones antes de cocinar.
Vamos a ver algunos tips básicos de empleo:
- Conecta el horno a un tomacorriente.
- Si el modelo es digital, debes presionar el botón de inicio. En caso de que sea de perilla, ajusta la temperatura en los grados que requiere la receta.
- Con ambas opciones debes realizar el proceso de precalentamiento (encender el horno y dejarlo calentar entre 5-10 minutos).
- Coloca la comida en el horno después de que termine el tiempo de precalentamiento.
- Ajusta el temporizador para poder despreocuparte del tiempo de cocción.
- Cuando se cumpla el tiempo de cocción, debes sacar la comida y apagar el horno. Espera algunos minutos hasta que el equipo se enfríe y verifica que las perillas están apagadas en su posición inicial. Si la máquina es digital, presiona el botón de apagado.
- Desconecta el horno.
- Procura limpiar los restos de comida que quedaron en el horno para evitar que se incrusten.
¿Por qué sale humo del horno eléctrico?
Que salga humo del horno cuando empiezas a utilizarlo es indicativo de que hay restos de comida incrustada o que quedó en el suelo del horno y está empezando a quemarse y carbonizarse. Por ese motivo es importante limpiar las migas o sobras que puedan quedar tras su uso.