¿Cuál es la Mejor Marca de Molinos de Carne?: precios y opiniones
La carne es un alimento primordial en la dieta de muchos mexicanos. Sin embargo, su consumo puede llegar a aburrir de vez en cuando. Para que puedas realizar recetas diferentes con el mismo producto, te recomendaremos una máquina que se caracteriza por variar las presentaciones de la carne.
En esta oportunidad te explicaremos las características de los molinos de carne. Aquí aprenderás sobre la definición, la clasificación y las marcas que fabrican las útiles máquinas. Al final de la guía, tendrás la oportunidad de iniciar el proceso de compra.
Índice de contenidos:
Tabla comparativa
Mejores marcas
En esta sección te enseñaremos las marcas más reconocidas y buscadas por los usuarios en cuanto a los molinos de carne, para que tengas una mayor variedad y opciones de donde elegir.
1- Torrey
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- Rápido y potente: capacidad para moler 180 kg de carne por hora, cuenta con un motor de 850 w de potencia
- Incluye accesorios: 2 cedazos uno de 6 mm, otro de 8 mm, un juego de navajas, empujador y embutidor plástico; tiene separado la espiga del gusano, si se rompe, solo se cambia la pieza...
- Alta calidad: El gabinete, la charola, los cedazos y las navajas están fabricados en acero inoxidable grado alimenticio. Mientras que el cabezal y el gusano están fabricados en hierro...
- Limpieza fácil: Cuenta con una unidad de molienda desmontable, la cual permite una limpieza fácil y rápida
Se encarga de producir molinos de magnitud restaurantera. Cada unidad de Torrey pesa alrededor de 36 kilogramos (en presentación pequeña) y mide 57 centímetros de largo, 32 centímetros de ancho y 42 centímetros de altura. Asimismo, funcionan con 110 voltios. El motor de los productos trabaja con ¾ de caballos de fuerza, son rápidos para triturar la carne, además de tener protección contra sobre cargas eléctricas
2- Kitchenaid
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- Simplemente conecta el molinillo de alimentos de metal al centro de alimentación de cualquier mezclador de soporte KitchenAid. a continuación, deje que el mezclador haga todo el...
- Obtén creatividad con las placas de molienda finas, medianas y gruesas.
- La bandeja de alimentos más grande* procesa más ingredientes en 1 lote. * En comparación con el modelo Fga
- Molinillo pre-enfriador para mantener una temperatura de molienda fría, para una limpieza con carne.
La marca ofrece accesorios para molinillo de comida que deben conectarse a las batidoras de pie de Kitchen Aid. Los pequeños elementos tienen un funcionamiento manual y son de plástico. Funcionan con electricidad, por lo que debes garantizar la conexión a un enchufe en tu cocina.
Por otra parte, cada unidad mide 19 centímetros de largo, 11 centímetros de ancho y 20 centímetros de altura. También llegan a pesar 650 gramos de forma individual.
Más molinos de carne Kitchenaid
3- Rhino
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- Rápido y potente: capacidad para moler 180 kg de carne por hora, cuenta con un motor de 850 w de potencia
- Incluye accesorios: 2 cedazos uno de 6 mm, otro de 8 mm, un juego de navajas, empujador y embutidor plástico; tiene separado la espiga del gusano, si se rompe, solo se cambia la pieza...
- Alta calidad: El gabinete, la charola, los cedazos y las navajas están fabricados en acero inoxidable grado alimenticio. Mientras que el cabezal y el gusano están fabricados en hierro...
- Limpieza fácil: Cuenta con una unidad de molienda desmontable, la cual permite una limpieza fácil y rápida
Es una marca que ha estado en el mercado por 10 años. Se especializa en los molinos eléctricos con una potencia de 1 caballo de fuerza. Los ejemplares de Rhino miden 37 centímetros de largo, 22 centímetros de ancho y 39 centímetros de altura. Además, cada unidad suele incluir una charola con 32 x 21 centímetros.
4- Jr
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- 【Molino de carne multifuncional】 Además de hacer carne molida, también se puede usar para hacer diferentes tipos de salchichas y kubbe. Incluye 3 tablas de cortar de acero...
- 【Tecnología de varita en espiral de 3 etapas y fácil limpieza】la picadora de carne eléctrica es fácil de usar con solo presionar un botón. Asegura una sensación masticable y...
- 【NUTRICIÓN SALUDABLE】haga sus comidas familiares y controle la proporción de grasa de la carne con esta picadora de carne de alta resistencia. La barrena muele lentamente la carne...
- 【Fácil de limpiar】todas las partes de la picadora de carne son fáciles de desmontar para su limpieza. Recomendamos lavarse las manos y limpiarse. Porque algunas piezas de...
Los molinos de carne de Jr están dirigidos al ámbito profesional y para las personas que deseen emprender un negocio. Cuentan con una gran capacidad en la bandeja, gran poder procesamiento, fáciles de limpiar, son para uso rudo e incluyen varios accesorios para que el proceso de moler carne sea más sencillo.
5- Chefman
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- Muele alrededor de 1 kg de carne todo tipo de carnes como cordero, pato, pollo y carne de res para un mejor sabor y textura
- 3 discos de molienda, 3 embudos de relleno de salchichas fino, mediano, grueso, 1 bandeja de carga para carne, 1 accesorio de kibbeh y un empujador de alimentos con la variedad de...
- Molienda rápida este molino de carne tiene un potente motor de 550 vatios que muele 2.6 libras de carne por minuto
- La función inversa evita la obstrucción para que pueda seguir moliendo sin interrupciones; para obtener resultados eficaces; sin embargo, las carnes grasas solo se deben moler una vez
Chefman es otra exclusiva marca de venta de electrodomésticos, pero con una alta calidad e innovación. Los precios de sus productos son más elevados que la media, por lo que están más que todo recomendados para negocios o empresas.
Sus molinos de carnes están hechos con acero inoxidable, poseen una función inversa para evitar la obstrucción y conseguir resultados más eficaces, además incluyen embudos para que puedas hacer tus propias salchichas o embutidos
6- Nixtamatic
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- ✈ FUERTE POTENCIA, Cuchillas afiladas, carne rápida y eficiente: la picadora de carne está equipada con un motor de cobre puro con 350 W de alta potencia (la potencia de carga...
- ✈ Nutrición y salud: Este producto está hecho de materiales de calidad alimentaria. Puede utilizar esta picadora eléctrica de carne para hacer alimentos domésticos y controlar el...
- ✈ ESTABLE-resistente, artístico y honorable: la picadora de carne pesa 7 libras. Carcasa de acero inoxidable 304 de alta gama. Muy fuerte, no es fácil de romper, sin ruido. Fue...
- ✈ Fácil de operar, protección segura: molinillo de carne de operación simple con tres botones (encendido/apagado/reverso). Función inversa, cuando el dispositivo eléctrico del...
Esta marca maneja uno de los más amplios surtidos de productos de trituración y molienda que están para satisfacer las necesidades de la casa o negocio (de acuerdo con la marca). Poseen desde trituradoras de hielo, molinos de café, ralladores de queso, molinos de granos y por supuesto molinos de carne.
Más molinos de carne Nixtamatic
7- Hobart
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- 1 velocidad, 1⁄2 H.P. Motor de accionamiento de cuchSistema de transmisión por correa Poly-V.
- Mesa de producto de 45°. Base de aluminio anodizado sanitario. Cubierta de aluminio anodizado para carruaje y cuchillo
- Liberación sin voltaje. Sistema de transporte extraíble.
- Cuchillo de acero al carbono cromado de 30,5 cm de diámetro. Sacapuntas de cerámica simultánea extraíble montado en la parte superior
Esta empresa fabrica productos de cocimiento, preparación de alimentos, lavado de lozas y utensilios, panadería y refrigeración desde hace más de 100 años. Sus molinos de carne se caracterizan por su alta calidad, también tiene una alta capacidad para negocios, De igual forma, están diseñados para obtener productos consistentes que mantienen la frescura y sabor natural.
Tipos y precios
Dependiendo de la frecuencia con la que vas a utilizarlos, los ejemplares varían en su clasificación. También se tiene en cuenta la cantidad de carne que se tratará. Te mostraremos los tipos de molinos más solicitados en el mercado junto con las ventajas y desventajas de cada uno.
Manual
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Precio: desde los casi 500 MXN hasta encontrarse alrededor de los 4000 MXN. Son los más primitivos del catálogo. Tal y como su nombre lo indica, se trata de molinos que funcionan a partir del esfuerzo humano.
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Con tus manos debes mover en círculos la manivela incluida para hacer funcionar el producto. Debido a su complejidad, cada vez se fabrican menos. En su reemplazo, se están haciendo más unidades eléctricas.
Eléctrico
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Precio: a partir de los 1700 MXN hasta alrededor de los 15000 MXN. Representan una alternativa fácil de usar. Son máquinas que funcionan a partir de un motor, por lo que el esfuerzo humano no es necesario. El aspecto negativo es que consumen energía y dicho gasto se refleja en el pago de factura a fin de mes. Aunque algunas marcas producen molinos eléctricos e industriales a la vez, todas las mencionadas abajo ofrecen ejemplares automáticos y dependientes de la energía.
Más molinos de carne eléctricos
Industrial
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Precio: desde los 2500 MXN hasta llegar cerca de los 20000 MXN. Están diseñados para un empleo en restaurantes o negocios de comida. Son capaces de procesar una considerable cantidad de carne en segundos, por lo que también son más costosos. Además, incluyen charolas o bandejas para optimizar el espacio en cocinas. Su consumo de energía es el mayor de todos los ejemplares de molinos para carne.
Más molinos de carne industriales
¿Qué es y cómo se usa?
Un molino es una máquina de cocina cuyo propósito es picar la carne cruda en hilachas. La mayoría de personas utiliza los productos para obtener carne molida y poder cocinar con mayor eficacia y rapidez.
El uso de los molinos depende del tipo de máquina. Los modelos manuales trabajan con el esfuerzo humano, mientras que los eléctricos y los industriales solo deben ser conectados a un puerto de energía eléctrica y ser encendidos.
Partes de un molino de carne
Si elegiste un molino de carne eléctrico, estos tiene motores para que no tengas que girar la manivela de forma manual, por lo que te recomendamos que su potencia sea un poco más de 600 Watts. Las cuchillas pueden considerarse el alma de la máquina, pues es lo que te permitirá que la carne salga de diferentes grosores, debes revisar las boquillas (también conocidas como cedazos) para ver qué tan delgada o gruesa quieres que salga.
La tolva de entrada (donde se coloca la carne) debe ser de un tamaño medio para que puedas colocar la carne con comodidad.
Consideraciones de compra
Debes tener en cuenta las siguientes características si quieres adquirir un molino de carne. Ciertos detalles se deben revisar con detenimiento, pues de ellos depende la calidad final del producto. En el caso de los molinos de carne, sigue las siguientes recomendaciones:
Accesorios
Lo primero que debes hacer es verificar que el ejemplar que selecciones cuente con charola o bandeja. Con el elemento incluido, podrás activar el picado con facilidad. .No confundas accesorios para batidoras con molinos de carne. Los primeros son baratos y deben ser comprados por separado de las batidoras que activan el movimiento. Los segundos son ejemplares completos y no dependen de ningún otro artefacto.
Algunas picadoras de carne también traen su propia embutidora para que puedas hacer las salchichas desde la comodidad de tu hogar o chorizos si así lo deseas. Ambas pueden ser tanto manuales como eléctricas.
Material
Asegúrate de que los modelos industriales sean de acero inoxidable. El material, por su resistencia y duración, es ideal en los utensilios de cocina. Esto incluye las cuchillas, pues son una de las partes más importantes del molino de carne, ya que esto condicionará que tan liza saldrá la carne por el otro lado.
Modelos más vendidos
Conclusión
Este tipo de máquinas va más dirigido a las personas que aman la carne. Por lo que serán completamente felices de hacer sus propios embutidos. Las industriales existen sobre todo para las personas que quieren iniciar su propio negocio o crían animales. En cualquier caso, las recomendamos para que te olvides de ir a la tienda a comprar la carne sin saber si por donde pasa es higiénico o está bien procesado, se puede decir, que es incluso más saludable.
