Precio y ofertas de las mejores freidoras con plancha de acero inoxidable
Artículo principal: Mejores freidoras
Las freidoras con plancha son un equipo muy útil cuando se quiere preparar comida en poco tiempo. Por lo general, son comunes en restaurantes o lugares de comida rápida. Suelen ser equipos grandes, que pueden contener hasta 6 litros de aceite y funcionan con gas. Por eso se les llama industriales.
Puedes preparar todo tipo de comida si adquieres un equipo con más estaciones además de la freidora y la plancha. Aquí te traemos todas las ventajas que tendrá para tu negocio y cuáles son las mejores marcas.
Comparativa de modelos
Mejores marcas de freidoras
1- Soluchef
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Soluchef es una marca especializada en la fabricación de productos para preparar alimentos en grandes cantidades, ideales para comercios. Cada uno de sus equipos son hechos con materiales resistentes y de un tamaño considerable. Suelen emplearse en restaurantes y demás negocios destinados a la venta de comida.
Entre sus productos destacan las freidoras de aceite. Más específicamente te hablaremos de las freidoras con estufa. Estos equipos te permiten preparar alimentos fritos como papas, pollo, tocinetas y más, mientras que en la parrilla asas pollo o carne. Son excelentes aliados para preparar comida rápida.
Soluchef te ofrece freidoras con canastilla, hornillas y plancha. Cuentan con un mueble de tubular forrado en lámina negra y pintado de plateado aluminio. Por lo general, pueden trabajar con 5 litros de aceite. Las planchas vienen en diferentes tamaños desde 30×30 a 50×50.
Ventajas
- Son equipos 2 en 1, por lo que son útiles si solo necesitas una freidora y una plancha.
- Ambas estaciones son grandes y permiten preparar los alimentos rápido.
Desventajas
- El material del que están hechos no es muy resistente en comparación a otros equipos.
2- Torrey
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Torrey es otra marca importante en donde conseguirás equipos mixtos con freidora y plancha. Sin embargo, en ellos destacan más sus hornos y parrillas o estufas. Sus equipos más comunes se dividen en 6 estaciones para freir, cocer, hornear, dorar, asar y gratinar alimentos.
Estos modelos están construidos con acero inoxidable y funcionan con gas. Su interior está cubierto con acero aluminizado resistente. Además, cuentan con charolas recolectoras de residuos y las planchas tienen marco anti salpicadura. Esto permite un mantenimiento y limpieza más eficaz.
Ventajas
- Los equipos de Torrey suelen tener un horno, lo que permite elaborar más recetas.
- Tienen gabinetes para almacenar ollas y otros utensilios.
- Cuenta con perillas ergonómicas para un mejor agarre.
Desventajas
- La plancha y la freidora no son las únicas estaciones de los equipos. Debido a esto quizá las demás estaciones no las uses con frecuencia y sólo ocupen más espacio.
¿Qué son las freidoras con plancha, asador o parrilla y por qué comprarlas?
Las freidoras son utensilios usados para preparar alimentos con aceite de una manera práctica, sencilla y rápida. Existen variantes de este práctico producto, entre ellos están las freidoras sin aceite. Sin embargo, los tipos más diferenciables pueden ser domésticas e industriales.
Las freidoras con plancha o industriales son modelos grandes para preparar más alimentos a la vez y en menor tiempo. Cuentan con una cesta para escurrir los alimentos y a veces incluyen un temporizador que indica cuándo está listo el alimento. Para negocios de comida se recomienda este tipo de freidoras. Además si tienen otras estaciones como asador o parrilla, darán la posibilidad de ampliar el menú.
¿Cómo funcionan las freidoras con plancha industriales y qué se cocina en ellas?
Estas freidoras son de alto rendimiento y muy potentes. En su mayoría utilizan gas como combustible y cuentan con termostatos que calibran su potencia. Al ser muy grandes, son un poco complicadas de limpiar. Es necesario un mantenimiento constante.
En ellas puedes preparar los siguientes alimentos:
- Hamburguesas.
- Papas a la francesa.
- Alitas de pollo.
- Tortas o emparedados.
- Tacos.
- Camarones fritos.
- Mojarras.
- Churros.
- Donas.
Es por esto que son equipos muy ventajosos y hasta necesarios en restaurantes, hoteles, cafeterias, food trucks, bares, marisquerias y demás negocios de comida.
Modelos más vendidos
Dónde comprar freidoras con plancha industriales en México
Las freidoras con plancha son equipos requeridos en la industria de la comida. Como esta área exige un trabajo fuerte y casi sin descanso, es importante que elijas productos resistentes y duraderos. De seguro los podrá encontrar en una tienda virtual. Sus precios oscilan entre:
- Freidora con plancha desde $5000 hasta $7000.
Si aún no sabes dónde comprarlos, puedes usar Amazon. Aquí siempre encontrarás las mejores marcas con increíbles precios. Lo mejor es que estos productos llegarán rápidamente hasta tu hogar. Solo debes hacer tú compra online desde casa y listo.