Guía de compra de estufas: eléctricas, a gas, industriales, caseras y empotrables
Las estufas son una herramienta indispensable en la vida diaria. Con ellas se pueden preparar los alimentos en cualquier momento. Por fortuna, existen diferentes tipos de estufas que se adaptan a las necesidades de cada persona y oficio.
Ya sea que quieras optar por ejemplares amigables con el medio ambiente, modelos proporcionales para el hogar o por estufas que te ayuden en tu local de comida, encontrarás la más ideal para ti. En esta guía te contamos todos los modelos que puedes comprar.
Índice de contenidos:
Tipos de estufas según su fuente de energía: eléctricas, a gas o ecológicas
Las estufas son una necesidad para el día a día del ser humano. La mayoría de los alimentos que se consumen deben ser cocinados en una. Como esta es una actividad constante, vale la pena informarse sobre la manera en que funcionan.
Las fuentes de energía que se utilizan para generar calor pueden variar. Cada opción te ofrece ventajas y desventajas en varios aspectos. Unas pueden ser más fáciles de usar que otras. Aquí te explicamos algunas diferencias:
a-Estufas eléctricas
- Cuerpo de acero y quemadores de hierro fundido
- Mayor estabilidad para recipientes en comparación con parrillas de resistencia
- Distribución uniforme de calor
- Indicadores de termostato encendido, Termostato que regula la temperatura, se apaga al llegar a la temperatura indicada y se enciende para mantenerla
- SE CALIENTA EN SEGUNDOS: el quemador eléctrico de hierro fundido Ovente está equipado con una placa de hierro fundido de 7 y 6 pulgadas y funciona con 1700 W (120 V) de potencia. Se...
Este tipo de estufas funcionan con energía eléctrica. En los últimos años se han popularizado porque son más seguras, no operan con gases tóxicos y no calientan el ambiente a su alrededor. Otra ventaja es que, al operar con electricidad, se puede tener mayor control sobre este gasto.
b-Estufas a gas
- Cuenta con cuerpo cubierto de acero porcelanizado así como el soporte y los 4 quemadores, material que ayuda a la protección de rayones, hace más fácil la limpieza y el...
- Configuarada desde fábrica para uso de Gas L.P.
- Cada perilla cuenta con sistema de seguridad “presiona y gira”.
- Encendido manual
- Cuenta con cuerpo cubierto de acero porcelanizado así como los 2 soportes y los 4 quemadores, material que ayuda a la protección de rayones, hace más fácil la limpieza y el...
- Configuarada desde fábrica para uso de Gas L.P.
- Cada perilla cuenta con sistema de seguridad “presiona y gira”.
- Encendido manual
Estas estufas funcionan con gas y suelen ser más económicas, pues no suponen demasiados gastos futuros en su mantenimiento. Son capaces de calentar mucho rápido las ollas y sartenes. Sin embargo, pueden ser peligrosas debido al gas tóxico con el que operan.
c-Estufas ecológicas solares
- Principio: la cocina solar se cocina sin propano, gas, fuego o energía eléctrica. Esta estufa solar clásica aprovecha la potencia del sol reflejando e intensificando sus rayos hacia...
- Control de temperatura: esta cocina no solo alcanza temperaturas comparables a los hornos de cocina, sino que también alcanza esas temperaturas 6-7 veces más rápido que una parrilla...
- Ventaja: este horno de cocina solar con energía solar significa que no hay humo tóxico que sopla en tu cara mientras preparas comidas. Además, no obtendrás hollín ni ceniza en tu...
- Tiempo de uso: ya sea un día caluroso de verano o una tarde soleada de invierno, la cocina solar se puede utilizar en cualquier momento que el sol sea visible. La cocina pesa 36...
- El último horno solar: la olla solar está diseñada para funcionar en todas las estaciones siempre y cuando el sol esté encendido. También funcionará en días nublados o con la...
- Rápido y delicioso: solo tarda 20 minutos en cocinar una comida, temperatura máxima de 288 °C a plena luz solar. La cocción solar es aún más sabrosa que hay poco movimiento de...
- Fácil de usar: la estufa solar se puede configurar y almacenar en segundos con diseño de cierre en ambos lados. Sin ser supervisado por nadie, los niños también pueden participar en...
- Portátil y duradero: la forma externa del horno solar es similar al diseño de una sola pieza de un bolso con correa ajustable. Una cámara de cocción de tubo de aspiradora duradera...
Tanto las estufas que funcionan con energía eléctrica como con gas, utilizan fuentes de energía no renovables. Ambos tipos causan cierto daño al medio ambiente de una u otra forma. Si quieres reducir este daño, puedes utilizar estufas ecológicas que funcionan con la energía del Sol.
Este tipo de estufas pueden construirse con materiales reciclados en casa o productos comerciales. Si te interesa, puedes consultar la oferta de estufas solares para cocinar recetas caseras en México.
Estufas para el hogar o para restaurantes: clasificación según su tamaño
Las estufas también se pueden diferenciar por sus diferentes tamaños. Dependiendo de esta característica, pueden o no cocinar ciertas cantidades de alimentos. Para los restaurantes se recomiendan las estufas industriales, mientras que para los hogares puedes optar por las estufas de piso.
1-Estufas industriales
- Experimenta la excelencia culinaria con nuestra Estufa de Gas de 90 cm, una joya de diseño italiano que supera todas las expectativas. Con un elegante acabado de Acero Inoxidable, esta...
- La Estufa de Gas de 90 cm combina un diseño impresionante con funcionalidades destacadas. Su encendido electrónico te permite activar los quemadores de manera rápida y segura,...
- Incorpora un calienta platos integrado para mantener tus platillos calientes antes de servir, y una luz en el horno que mejora la visibilidad durante el proceso de cocción.
- Su diseño elegante y profesional incluye mandos en color Acero, respaldo que aporta un toque estilizado y arañas de fierro vaciado que garantizan una mayor estabilidad y durabilidad....
Las estufas industriales se caracterizan por su tamaño, cuentan con un gran número de parrillas. Debido a su capacidad, se utilizan en restaurantes y demás negocios dedicados a cocinar alimentos en grandes cantidades y con rapidez.
Todos estos modelos de estufas funcionan a gas. No obstante, debido a sus proporciones, requieren de mayor mantenimiento para preservar su vida útil.
2-Estufas caseras de piso empotrables o no
- Estufa de piso ACROS de 20 pulgadas, por su práctico tamaño es recomendada para personas solteras, parejas o si tu espacio es reducido.
- Su diseño en color negro con cubierta sellada porcelanizada y estilo contemporáneo te sorprenderá.
- Altura: 1050 mm
Este tipo de estufas se utilizan en los hogares y no necesitan ser empotradas. Suelen contar con un horno, un variado número de parrillas y tener diferentes presentaciones por tamaños. Funcionan con energía eléctrica o a gas.
También puedes optar por la opción de parrillas empotrables. Estas necesitan más tiempo de instalación, pero son seguras. Para saber más de ellas ingresa en la reseña de parrillas empotrables profesionales en Amazon: modelos de Teka, Supra o Mabe.
Mejores marcas de estufas de venta en el mercado
Una buena inversión comienza por confiar en una marca reconocida y confiable. Para que no pierdas tu dinero, aquí te presentamos una pequeña lista de las mejores firmas con estufas en el mercado mexicano:
a-Estufas Mabe
- Parrillas de alambrón, diseño resistente para que cocines por más tiempo
- Termocontrol, hornea sin complicaciones con los 5 rangos de temperatura
- Puerta panorámica con diseño innovador para tener los alimentos a la vista
- Fácil de usar
Mabe es una marca reconocida por todos sus productos de línea blanca y la calidad que estos ofrecen. En cuanto a sus estufas, puedes elegir modelos con diferentes tamaños de quemadores, así como cantidades de quemadores. Esto depende de lo que necesites.
En general, estas estufas están hechas con acero inoxidable, lo que las hace resistentes y duraderas. Algunos modelos cuentan con esmalte porcelanizado pirolítico en sus parrillas, lo hace que sean fáciles de limpiar.
Otros productos más modernos cuentan con un diseño tecnológico que facilita la limpieza y mantenimiento luego de cada uso. Funcionan a gas, pero cuentan con tecnología Perfect Cook, que distribuye el calor más uniformemente en el horno.
Ventajas
- Los modelos más modernos cuentan con un sistema de encendido electrónico para evitar que estés en contacto directo con el fuego.
Desventajas
- La mayoría de sus modelos funcionan a gas.
b-Estufas Whirlpool
- Panel Top Control; se refiere al panel donde se encuentran las perillas
- Quemador tradicional de mayor potencia con una capacidad térmica de 7, 500 BTU
- Sus perillas con encendido electrónico son fáciles y prácticas de manejar para encender la estufa
- Te permiten controlar con precisión los niveles de fuego que requieren tus alimentos con solo presionar y girar para encender; además, cuentan con gráficos indicadores de...
Las estufas de Whirlpool te ofrecen comodidad y durabilidad. Cuentan con un encendido electrónico y sus perillas te permiten controlar la cantidad de fuego que necesitan tus alimentos. Algunos modelos cuentan con una pantalla en la que puedes observar el nivel de temperatura alcanzado.
Por otro lado, varios modelos de Whirlpool cuentan con tecnología EverClean, que facilita su limpieza. Su horno tiene el sistema de Door Stop System, que permite cerrar la puerta suavemente. Esto evita golpes bruscos y accidentes.
Ventajas
- Son fáciles de limpiar.
- Sus superficies soportan jabones y desengrasantes.
- Uso de energía eléctrica y de gas para una mejor experiencia al cocinar.
- Ofrecen mejor control sobre la temperatura necesaria en tus alimentos.
Desventajas
- Sus productos no tienen reseñas negativas en las páginas de venta.
c-Estufas LG
- Parrillas de fundición con nuevo diseño, robusto e innovador para una mayor estabilidad, que permite mover tus ollas con mayor facilidad.
- Quemador 3 Professional Ring, enciende un anillo central para recipientes chicos o tres flamas para gran potencia.
- Tecnología Perfect Cook, sistema que mejora la distribución de calor para dejar bien cocidos tus alimentos por dentro y por fuera.
- Recubrimiento interior Easy Clean Pro. La evolución de la limpieza continua, tan fácil de limpiar como un vidrio.
Aunque estas estufas funcionan con gas, son bastante seguras porque tienen un sistema automatizado. Esto quiere decir que, si la llama se apaga mientras cocinas, el gas automáticamente dejará de salir. Además, puedes encender tu estufa solo girando las perillas. Estas dos características disminuyen las posibilidades de que ocurran accidentes.
Las estufas de LG te permiten cocinar rápidamente gracias a su quemador Triple Flama UltraHeatTM.
Ventajas
- Son estufas seguras y fáciles de usar y limpiar.
- Su capacidad te permite cocinar diferentes tipos de platos y recetas.
Desventajas
- No tiene comentarios negativos sobre ninguna de sus características.
¿Dónde conseguir estufas a buen precio en México?
Una buena estufa te facilitará las tareas de cocción y tendrá una larga vida útil. Para conseguir un ejemplar con esas características debes buscar una marca de calidad. Si deseas ahorrar tiempo, puedes visitar algunas tiendas online. Los precios de las estufas se ubican en:
- Estufas desde $2.000 hasta $17.000.
Con Amazon lograrás que tus pedidos lleguen a tiempo a tu hogar, así que no tendrás que esperar demasiado por ellos una vez que realices tu compra.
