Freidoras industriales baratas y a la venta en México: eléctricas y de gas para cocinar en aceite
En conjunto con los hornos y los sartenes, las freidoras son herramientas de primera necesidad en una cocina completa. Aunque algunas personas no tienen los fondos para adquirir un modelo propio, es necesario que un establecimiento de comida rápida tenga un ejemplar para elaborar platillos con aceite caliente. De tal forma, un negocio tendrá un menú más variado y con mayor atractivo.
Las freidoras de proporciones grandes también se conocen como industriales. En la presente guía te explicaremos los tipos de ejemplares, las marcas más populares y las características genéricas de los productos.
Índice de contenidos:
Tabla comparativa
Mejores marcas
Debido al elevado precio que registra la mayoría de máquinas para cocina, es importante que decidas con inteligencia después de revisar las ofertas a máximo detalle. A continuación te explicaremos las características de las freidoras pertenecientes a las mejores marcas del mercado:
1- VSHINY
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- 1. Control de temperatura constante, la temperatura se puede ajustar arbitrariamente entre 60 ~ 200 ℃, la freidora siempre mantendrá esta temperatura para asegurar que la comida no...
- 2. Gran capacidad de 6L, permite freir hasta un pollo entero a la vez, o poner muchas papas fritas.
- 3. Muy fácil de usar, simplemente encienda el interruptor y ajuste la temperatura deseada.
- 4. Muy seguro, cuenta con una cubierta para asegurar que no se produzcan quemaduras provocadas por el aceite caliente.
Sus freidoras cuentan con una capacidad hasta de 6 litros, voltaje: 100 o 150. Tienen temperatura ajustable de 60 ℃ a 200 ℃. Diseñadas en material grueso de acero inoxidable.
2- Festa Essential
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- Ahorro de espacio y gran capacidad: mide 7.9 x 16.9 x 12.8 pulgadas para adaptarse perfectamente a encimeras. 13.7 cuartos de galón. La olla de 13 litros tiene capacidad para hasta 8.5...
- Duradero y fácil de limpiar: la construcción de acero inoxidable resiste el óxido y la corrosión, resiste el rigor diario del uso intensivo en una cocina comercial, y se puede...
- Potente y productivo: un elemento de calefacción de inmersión de 1700 W calienta el aceite de forma rápida y uniforme. Una robusta cesta de alambre de acero de 6.8 cuartos viene...
- Fácil de usar: una perilla de temperatura ajustable varía de 113 a 375 grados F para adaptarse a los requisitos de cocción de diferentes alimentos. Un temporizador mecánico rastrea...
El frente, superior y laterales de estas freidoras están fabricadas de acero inoxidable, tienen temporizador mecánico de 30 minutos y un termostato de límite de seguridad que evita el sobrecalentamiento con luz indicadora y reinicio manual.
3- Zokop
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- Doble depósito: diseñado con dos depósitos, cada uno mide 30 cm de largo x 24 cm de ancho x 15 cm de alto, la capacidad total del depósito eléctrico es de 12,7 quilates, ideal...
- Duradero y fácil de limpiar: el tanque grueso hecho de acero inoxidable resistente garantiza una vida útil más larga. Y la tapa del depósito puede evitar que el aceite hervido se...
- Seguro y fácil de usar: cada cesta freidora está diseñada con un mango de plástico de 8,3 pulgadas, lo que ofrece la posibilidad de escalar las manos mientras se opera. El diseño...
- Aplicable para freying VARIOUS FOOD: la temperatura del freidor se puede ajustar de 140 ℉ a 392 ℉, perfecto para cocinar a amigos franceses, anillos de cebolla, huevos, pollo frito,...
Hay modelos doble tina con 12 litros de capacidad y otros de una sola con 6 litros. Cuenta con una potencia de 2500 watts. Además, tienen un rango de temperatura de 60 ℃ a 200 ℃.
4- Flexzion
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- Construcción de acero inoxidable resistente para aplicaciones domésticas o comerciales; la tapa evita que el aceite se derrame o salpique
- Certificado CE y certificación UL para mayor seguridad; el limitador de temperatura comienza cuando la temperatura alcanza anormalidad para evitar posibles accidentes. La protección...
- El dial de control del termostato hace que sea fácil ajustar la temperatura. Permite hasta 190 grados Celsius
- Diseño de enchufes de alimentación dobles para una aplicación de tanque individual o doble
Sus modelos generalmente cuenta con doble tina. Lo que quiere decir que se requiere gran espacio para ubicarlos. Tienen una capacidad de 12 litros, potencia de 5000 watts y un peso aproximado de 10 kilogramos.
5- Hopekings
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- Freidora profunda de elo profesiol: e freidora eléctrica cuenta con un elemento de calefacción sumergido que hace que el aceite se caliente más rápido antes y durante el uso. Y la...
- Diseño en forma de S: nuestra freidora eléctrica grande puede ajustar el termostato para una fácil selección de una variedad de temperaturas de freír, elemento de inmersión de...
- Cada familia necesita uno: una freidora profunda es una herramienta de cocina imprescindible para alimentos crujientes y de calidad de restaurante desde laodidad de tu propia casa,...
- Seguro de usar y fácil de limpiar: ① La freidora comercial está diseñada con un limitador de temperatura y 2 sondas de temperatura, se apagará automáticamente cuando la...
Diseña freidoras industriales doble tina, con capacidad de 12.7 litros. El termostato se puede ajustar fácilmente, sus tanques extraíbles para una fácil limpieza y tienen una potencia de 3600 watts.
6- Elite Gourmet
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- Cinco rodillos calefactables de acero inoxidable ideales para cocinar perros calientes o salchichas en todos los lados
- Temporizador de horno de 30 min
- La bandeja de retención de aceite atrapa el goteo de aceite de cocinar perros calientes
- Ideal para calentar otros panes y aperitivos.
Esta marca tambien nos proporciona modelos de freidoras industriales con dos tinas, sus carcasas son de acero inoxidable, potencia de 1700 watts y se pueden programar fácilmente.
¿Para qué sirven las freidoras industriales grandes con termostato?
Debido al diseño para cocina, las freidoras te ayudarán a lograr una textura crujiente en platillos que impliquen alimentos como pollo y papas. Recuerda que los equipos industriales se recomiendan para el uso profesional. A continuación te presentamos una lista de pros y contras de las máquinas:
Ventajas
- Las freidoras industriales son ideales para cocinar en grandes cantidades. Es por ello que se recomiendan para establecimientos comerciales como restaurantes, hoteles, hospitales, entre otros.
- Para evitar el contacto directo con las zonas calientes, los equipos incluyen asas y canastas removibles con aislamiento de calor. La idea es eliminar la posibilidad de quemaduras.
- Gran parte de las freidoras industriales incluye un termostato para ajustar la temperatura del aceite. Esto mantendrá la intensidad del calor, evitando que los alimentos se empapen de grasa o se quemen.
- Los ejemplares suelen estar fabricados con materiales sólidos para proporcionar una mayor vida útil. Además, estos elementos son resistentes al agua y a la humedad.
Desventajas
- Debido a su carácter industrial, las freidoras suelen ser de dimensiones grandes. La mayoría mide más de 60 centímetros de longitud y la altura varía si es un modelo empotrable o si es uno de mesa.
- El peso también suele ser considerable en los equipos. La menor talla registrada en el catálogo virtual corresponde a los 10 kilogramos.
- Aunque las freidoras de aire son cada vez más comunes en la cocina moderna, todavía no hay variedad de ejemplares industriales con esta característica. Si te interesa adquirir un modelo doméstico, revisa otra de nuestras guías: ¿Cuáles son las mejores marcas de freidoras? Modelos sin aceite, de máxima capacidad y estilo horno.
Características de las freidoras industriales: funcionamiento de máquinas eléctricas o de gas
La fuente de energía depende del tipo de freidora industrial que escojas. Si seleccionas una de gas, tendrás que comprar bombonas de vez en cuando. En caso de que prefieras pagar el consumo en tu boleta de electricidad, elige un artefacto con cable. ¿No estás convencido de ninguna opción? Lee más sobre ellas aquí:
a—Freidoras industriales eléctricas
- TEMPERATURA AJUSTABLE: La freidora tiene un mando de control de temperatura on/off que le permite controlar la temperatura de 60°C-200°C/140°F-392°F con un simple giro del mando. El...
- CALENTAMIENTO RÁPIDO: Tubo de calentamiento anular en forma de U, calentamiento rápido, control de temperatura preciso, para garantizar el delicioso sabor de los alimentos. Equipado...
- PROTECCIÓN DE SEGURIDAD: El mango es un mango de plástico y hay una tapa para evitar que el aceite hierva y los alimentos salpiquen. Mientras está en uso, te protege bien. Además,...
- FÁCIL DE LIMPIAR: La tapa, la cesta, la freidora y la carcasa son extraíbles para su limpieza. También dispone de resistencias calefactoras desmontables para su limpieza, pero no...
- 🍟🍤【Gran Capacidad】Freidora de aceite equipada con una cesta de capacidad de 6 L/6,34 QT, nuestra freidora eléctrica te da la capacidad de hacer una variedad de alimentos...
- 🍟🍤【Freír Rápido y Fácil Operación】Freidora eléctrica aceite 1700w precalienta y recupera temperatura del aceite rápidamente. Tubos de calefacción de acero inoxidable en...
- 🍟🍤【Material de Alta Calidad】El cuerpo de freidora de aceite está hecho de acero inoxidable, que tiene buena resistencia a la corrosión y al calor. El forro interior está...
- 🍟🍤【Diseño Humanizado】La tapa de freidora profesional evita que el aceite se salpique y cubre de forma segura el aceite cuando no está en uso; la cesta de freidora con mango...
Son modelos que dependen de la electricidad para funcionar. Incluyen un cable de alimentación para que lo conectes a un enchufe cercano en la cocina de tu negocio. De tal forma, los acabados de calor se activarán y subirán la temperatura del aceite de cocción. Ten en cuenta que el consumo de energía incidirá en el costo de la factura a final de mes, por lo que debes decidir si te conviene.
Aunque las freidoras eléctricas son más comunes que las de gas en modelos caseros, la situación es inversa en los ejemplares industriales. Por lo tanto, notarás una mayor variedad de máquinas de gas para hoteles, restaurantes y otros establecimientos grandes. De igual manera, más adelante te recomendaremos marcas para que encuentres ofertas de ambas opciones.
b—Freidoras industriales de gas
- ALTA CAPACIDAD: Nuestra freidora a gas tiene una canasta de 10L, la gran capacidad de 10L / 20L es muy adecuada para uso comercial y doméstico, como restaurantes de comida rápida,...
- CALENTAR RÁPIDAMENTE: Nuestra freidora de gas adopta un quemador de ahorro de energía infrarrojo, que se calienta rápidamente y ahorra energía. Se utiliza con una válvula de baja...
- USO: Esta freidora se calienta con gas licuado de petróleo, sin electricidad. Con manguera para conectar gas licuado de petróleo. Esta freidora puede satisfacer sus diversas...
- SEGURA Y DURADERA: la freidora de gas está hecha de acero inoxidable de grado alimenticio resistente, resistente y duradera, no es fácil de oxidar. Está equipada con cestas y tapas...
La mayoría de freidoras industriales disponibles en el mercado virtual funciona a partir de gas. Los modelos dependen de bombonas de gas licuado de petróleo (GLP), el cual está combinado con otros elementos para que la fuga se sienta a través de los olores. Si tu negocio no tiene fuente de gas directo, entonces tendrás que reemplazar la garrafa cada vez que el combustible se agote.
Si quiere conocer más modelos a gas debes leer freidoras de gas industriales o pequeñas: mejores ofertas de cocina
Precios e imágenes de las freidoras industriales en el mercado
Leer las especificaciones técnicas y ver las imágenes de las freidoras industriales te ayudarán a imaginar mejor la implicación de la compra. Puedes hacer ambas cosas en la tienda virtual de Amazon, cuyo vínculo te anexamos aquí. Entre los precios registrados de las ofertas mencionadas destacan los siguientes:
- Freidoras industriales Torrey de gas entre $7.800 y $30.000
- Modelos eléctricos desde $12.000 hasta $12.400
- Ejemplares de Newtry de $18.000 a $20.000
¿Ya ubicaste el ejemplar cuyas características se asemejan a lo que estás buscando? Entonces ingresa ahora al perfil de la freidora en la tienda recomendada. Asegúrate de revisar factores como el precio, las dimensiones, los accesorios incluidos y las valoraciones de los compradores. No dudes en regresar y contarnos tu experiencia.
