¿Cuáles son las mejores marcas de ollas exprés en México?
Artículo principal: Mejores ollas de cocina
¿Cuántas veces hemos llegado a casa con el tiempo justo de preparar algo de comer y el antojo de disfrutar de un buen guisado o un estofado?
Elaborar estos platillos tan apetecibles (sobre todo en época de frío) y muchos más puede costar mucho tiempo si no disponemos de una buena olla exprés o a presión. Además de ayudarnos a poner los platos sobre la mesa más rápido, cocinar con ella también ayuda a conservar las vitaminas y minerales de los alimentos.
Para facilitarte el trabajo y que no haya excusas para empezar a llevar una alimentación sana y variada, hemos elaborado este artículo con las mejores marcas de ollas rápidas en el mercado, basándonos en las opiniones de expertos, consumidores y diferentes estudios de calidad como el de Profeco.
¿Oído cocina? ¡Empezamos!
Índice de contenidos:
Comparativa de modelos
¿Qué es una ollas exprés?
En realidad, las ollas exprés no son una invención moderna. El concepto inicial de este práctico utensilio de cocina se remonta a 1679, cuando el físico anglo-francés Denis Papin inventó lo que se conoció como el “digestor a vapor”, con el objetivo de reducir el tiempo de cocción de los alimentos.
La olla exprés u olla a presión se basa pues en un fenómeno físico que permite elevar el punto de ebullición del agua al aumentar la presión.
Hoy en día, las ollas a presión más modernas han mejorado aún más los tiempos de cocción, lo que a su vez ayuda a ahorrar gas o electricidad en la cocina. Además, estos modelos cuentan con sistemas de seguridad mejorados que han eliminado la antigua creencia de que son peligrosas y pueden explotar en cualquier momento. Actualmente, las ollas exprés son consideradas grandes aliadas en la preparación de una amplia variedad de platillos, como sopas, estofados, guisados, verduras al vapor e incluso en la descongelación de alimentos.
Mejores marcas
Teniendo en cuenta que la estructura de las ollas exprés es parecida, las diferentes marcas se diferencian entre sí por el sello de calidad detrás del proceso de producción.
Veamos cuáles son las mejores que se comercializan en nuestro país.
1 – Presto
- Capacidad 6 litros y 7 sistemas de seguridad
- Confiable regulador de presión automático, válvula de seguridad de doble acción
- Tope de cierre
- Indicador visual de presión
Presto es una marca con más de 100 años de experiencia y una de las pioneras en la fabricación de ollas exprés. Es muy conocida por su amplia gama de productos de cocina y pequeños electrodomésticos, incluyendo ollas a presión.
Podemos encontrar ollas en diferentes tamaños, desde 4 litros hasta 15 litros, lo que permite elegir la más adecuada según las necesidades de tu hogar y los miembros de tu familia.
En cuanto a los materiales, las ollas exprés de Presto suelen estar fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, que las hace resistentes y duraderas. Además, algunos modelos también tienen una base de aluminio para una mejor distribución del calor.
Su sistema de cierre garantiza que la olla no se abra mientras está bajo presión, para prevenir accidentes y asegurar una cocción segura. También incluyen una válvula de presión que permite controlar la cantidad de presión acumulada en la olla durante la cocción, ajustando los tiempos de cocción según la receta y tus preferencias personales.
Tienes que saber que estas ollas son totalmente seguras, ya que además del sistema de cierre y la válvula de liberación de presión, también incluyen bloqueo de tapa y sistemas de cierre a prueba de niños, para garantizar una cocción segura y sin riesgos.
Definitivamente, una olla a presión de gran calidad, seguridad y eficiencia en la cocina.
Ofertas de ollas exprés Presto
2 – Ekco
- Hecha 100% de Aluminio el mejor conductor de calor
- Color: Aluminio Pulido
- 5 Sistemas de Seguridad: 1. Confiable Regulador de Presión Válvula de Seguridad de doble acción: 2. Como Indicador de Presión 3. Como Mecanismo de Seguridad 4. Candados de...
- Los alimentos se cuecen hasta 10 veces más rápido que con los métodos tradicionales
Las ollas a presión de la marca Ekco están muy bien valoradas por los consumidores y lograron una puntuación excelente por parte de Profeco.
En lo que respecta a las capacidades, puedes encontrar diferentes modelos, que van desde los 4 hasta los 10 litros o más. Suelen contar con sistemas de cierre de seguridad, válvulas para controlar la cantidad de presión, medidas de seguridad adicionales y, en algunos casos, accesorios para ampliar su versatilidad.
Ten en cuenta que con las ollas exprés de Ekco cocinarás hasta un 70 % más rápido que con cualquier olla convencional, por lo que podrás preparar ricos estofados en muy poco tiempo.
3 – Oster
- Cocción a Presión y Cocción Lenta en un mismo electrodoméstico
- Función para mantener caliente hasta por 4 horas
- 12 Funciones en 1: para cocinar con sólo el toque de un botón
- Capacidad de 5.7 L
Esta marca de origen nacional dispone de ollas a presión convencionales de gran calidad, con hasta dos válvulas de seguridad y una calificación global muy buena por parte de Profeco.
Sin embargo, uno de los modelos que más ventas acumula es la moderna olla exprés eléctrica, que no necesita una estufa para funcionar, ya que se conecta directamente a la luz e incluye un panel de control con 12 funciones diferentes para cocinar de forma automática tan solo presionando un botón.
Estos modelos mantienen la comida caliente hasta 4 horas y, sin duda, es la mejor opción para comer sano y variado de forma fácil y rápida. Además, con estas ollas puedes saltear o sofreír previamente antes de programar la cocción a presión, lo que permite preparar toda la comida en el mismo recipiente.
4 – T-fal
- Cocina hasta un 70% más rápido: reduce el tiempo de cocción mientras conserva valiosos nutrientes y sabor (en comparación con los métodos de cocción estándar).
- No se abre cuando está en uso; sistema de una mano para apertura y cierre sin riesgos; válvula de liberación de vapor variable para mayor control
- Apto para lavavajillas con junta y válvula de presión extraída, libre de PTFE PFOA y cadmio
- Cesta de vapor, soporte y recetas incluidas
T-Fal es una marca muy reconocida en el mercado de utensilios de cocina y sus ollas a presión son ideales para los que buscan un recipiente eficiente, duradero y de la mejor calidad en sus componentes, ya que su material principal es el aluminio o el acero inoxidable.
Con estas ollas podrás cocinar hasta dos veces más rápido, conservando al máximo las vitaminas y los nutrientes para elaboraciones caseras sencillas y saludables, que te permitirán conseguir una alimentación variada y alejada del fast food.
¿Y qué opina Profeco de las ollas exprés de T-Fal? A esta marca no le fue nada mal en su estudio de calidad, logrando una puntuación excelente como evaluación global.
Estas ollas están diseñadas para durar como mínimo 20 años, por lo que invirtiendo en esta marca conseguirás una olla para toda la vida.
5 – Magefesa
- Acero inoxidable
- 5 sistemas de seguridad
- Fondo difusor del calor
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
Magefesa es, sin duda, una de las marcas más reconocidas en el mercado de utensilios de cocina. Está especializada en ollas a presión de calidad, con innovación en diseño y tecnología, una amplia gama de productos de diferentes tamaños y capacidades, y compromiso total con la seguridad, algo muy importante en este tipo de productos.
Sus ollas de cocina son utilizadas tanto por consumidores en sus hogares como por chefs en todo el mundo, ya que poseen un gran diseño, funcionalidad y resistencia. También son innovadoras en términos de diseño y tecnología, ya que algunos modelos incluyen características especiales, como sistemas de cocción programables que permiten ajustar los tiempos y temperaturas de cocción, indicadores de presión para monitorear el proceso de cocción y tecnología de triple fondo para una distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción eficiente y uniforme de los alimentos.
Ofertas de ollas exprés Magefesa
6 – WMF
- Contenido: 1x olla a presión sin cesta (volumen 6,5 l, Ø 22 cm, altura 18,5 cm) con tapa y junta de estanqueidad - Número de artículo: 0792639990
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido - inoxidable, apto para lavavajillas y resistente a los ácidos. Manija de plastico. El anillo de sellado y el mango de la tapa...
- Seguridad probada por TÜV: liberación automática de vapor y protección contra la presión residual. Funcionamiento sencillo con regulador de cocción de 2 niveles (nivel...
WMF fabrica todo tipo de ollas de gama alta de calidad y diseños superiores. Aunque somos conscientes de que sus ollas exprés no están al alcance de todos los compradores, tenemos claro que muchos de ustedes son muy exigentes y buscan la excelencia en los utensilios para equipar la cocina.
Las ollas exprés de esta marca están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Por lo tanto, proporcionan una buena distribución del calor y ayudan a evitar la formación de puntos calientes. Además, son resistentes a la corrosión, duraderas y fáciles de limpiar.
También encontramos modelos de ollas exprés de acero inoxidable con recubrimiento cerámico de alta resistencia, que además de ser antiadherente y necesitar menos aceite para cocinar, proporcionan una cocción libre de tóxicos y partículas dañinas para la salud.
Por supuesto, este tipo de ollas incorporan todos los sistemas de seguridad del mercado, pero lo que realmente diferencia a WMF de otras marcas es la calidad de sus materiales y eso se percibe desde el primer momento que las tienes delante.
7 – Tramontina
- La olla de presión Vancouver de Tramontina tiene un cuerpo de aluminio con 3.2 mm de espesor que proporciona una cocción rápida y uniforme, de color rojo
- Con un revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Max, que evita que los alimentos se peguen y además facilita la limpieza de la olla
- La tapa de la olla es de aluminio con terminación externa pulida e interna satinada que además de embellecerla, facilita su agarre y transporte, los mangos y el asa son de baquelita...
- La olla tiene una dimensión de 24 cm y 6 litros de capacidad, el tamaño perfecto para cocinar para ti y toda la familia o amigos tus mejores guisos y elaboraciones
Esta marca de origen brasileño cuenta con utensilios de cocina de una gran calidad y durabilidad, además estar totalmente comprometida con el medio ambiente y muestra de ello es que busca implementar prácticas y procesos de producción que sean respetuosos con el entorno.
Tramontina ofrece ollas a presión de alta calidad muy populares por su durabilidad y funcionalidad. Sus ollas exprés están elaboradas con materiales resistentes y cuentan con diversos mecanismos de seguridad, como sistemas de cierre y apertura fáciles de usar, válvulas de seguridad y mecanismos de liberación rápida de presión.
Estas ollas son todo un acierto en cuanto a diseño. Hay modelos con diferentes colores muy elegantes y revestimiento interior y exterior de teflón, para que podamos cocinar con el mínimo de aceite sin que los alimentos se peguen. También incorporan indicadores de presión, tecnología de triple fondo para una distribución uniforme del calor y opciones de programación de cocción.
Los usuarios de esta marca destacan su estupenda relación calidad-precio, puesto que además de tener un bajo costo, cocinan todo tipo de recetas rápida y uniformemente.
Ofertas de ollas exprés Tramontina
8 – Bogner
- CARCTERÍSTICAS: Tiene capacidad de 4 y 6 litros, acero inoxidable de 18/8; significa, 1.2 mm de grosor, tiene un diámetro de 22 cm y sus mangos y asas son fabricados de baquelita...
- COMPATIBILIDAD: Esta olla al ser fabricada de acero inoxidable es compatible con todo tipo de estufas, de gas, inducción, cerámica, vitrocerámica y eléctrica.
- 5 SISTEMAS DE SEGURIDAD: VÁLVULA Con sus 2 niveles ajustables regula la presión interna y en caso de haber excesos la libera.VENTANA advierte si la olla cerró mal y en caso de que la...
- BENEFICIOS: Ollas de presión fabricada de acero inoxidable, desarrolladas con tecnología alemana, reducen el tiempo de cocción hasta un 70%. Son ideales para alimentos como pollo,...
Las ollas a presión de acero inoxidable de la marca Bogner utilizan tecnología alemana para reducir el tiempo de cocción hasta un 70 %. También disponen de una válvula de presión con dos niveles de presión ajustables según el tipo de alimento y despresurizado rápido.
Algo que nos encanta es que todas las ollas a presión de Bogner disponen de diferentes sistemas de seguridad, como un indicador que advierte si la olla no está cerrada correctamente, sensor de presión para evitar la apertura anticipada y un tornillo de cruz que previene bloqueos de la válvula.
Tienes que saber que estos recipientes son compatibles con cualquier tipo de estufa, ya sea de gas, inducción o vitrocerámica, y su compromiso con la calidad, seguridad y precio es tan elevado que cuentan con 5 años de garantía por defectos de fabricación.
En general, los compradores se muestran muy satisfechos con esta marca, resaltando especialmente su buen funcionamiento, al ablandar los alimentos rápidamente sin que se consuma el agua y queden resecos.
Ofertas de ollas exprés Bogner
9 – Prestige
- Prestige Popular uses the best quality virgin aluminium with stronger lugs and thick base to give your cooker a safe and long life.
- Sleeker handles allow for better grip. 2 liter is the capacity of the total volume after closing the lid.
- Available in various sizes of cooking capacities for all sizes of family.
- Comes with a set of safety features like GRS (Gasket Release System) and MSP (Metallic Safety Plug).
Prestige es una marca muy bien valorada en el mercado de ollas exprés, ofreciendo opciones versátiles y funcionales para las cocinas más modernas.
Todos sus modelos comparten características comunes, como alta calidad, seguridad y durabilidad. Están hechas de acero inoxidable, cuentan con todos los sistemas de seguridad y tienen capacidades y tamaños variados para adaptarse a los diferentes hogares o necesidades. Además poseen un diseño ergonómico que facilita mucho su manejo e incluso algunos modelos incluyen accesorios variados para mejorar su versatilidad.
Las ollas exprés de Prestige se han convertido en todo un fenómeno de ventas y no nos extraña: además de la calidad de sus recipientes, cuentan con unos precios totalmente accesibles.
Ofertas de ollas exprés Prestige
10 – Vasconia
- Hecha 100% de Aluminio el mejor conductor de calor
- Color: Aluminio Pulido
- 5 Sistemas de Seguridad: 1. Confiable Regulador de Presión Válvula de Seguridad de doble acción: 2. Como Indicador de Presión 3. Como Mecanismo de Seguridad 4. Candados de...
- Los alimentos se cuecen hasta 10 veces más rápido que con los métodos tradicionales
Vasconia es una marca de utensilios de cocina muy conocida en Latinoamérica, con una larga tradición en la elaboración de productos de alta calidad, variados en su gama, con innovación en diseño y funcionalidad.
En cuanto a sus ollas exprés, en el mercado podemos encontrar una gama muy amplia de tamaños y capacidades, de 4, 6, 8 y 10 litros, con las que podemos cocinar desde pequeñas cantidades hasta preparaciones más copiosas para familias numerosas.
Las ollas exprés de Vasconia están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, lo que las hace duraderas y resistentes a la corrosión. Tienes que saber que el acero inoxidable es un material seguro para alimentos y fácil de limpiar, ideal para utensilios de cocina.
Estas ollas incluyen un sistema de cierre seguro para garantizar que no haya fugas de vapor durante la cocción a presión. Además cuentan con otras medidas de seguridad, como válvulas, indicadores de presión y sistemas de liberación de presión, para garantizar un uso seguro.
El diseño ergonómico es otra de las características que marca la diferencia frente a otras marcas, ya que facilita su uso y manejo al incluir asas resistentes al calor para un agarre seguro, indicadores de nivel de agua y marcas de capacidad en el interior, para una medición precisa de los ingredientes cuando estamos cocinando.
Ofertas de ollas exprés Vasconia
Otras marcas
- MasterChef (Ver ofertas)
- HEEDU (Ver ofertas)
- Faberware (Ver ofertas)
- Instant Pot (Ver ofertas)
- RCA (Ver ofertas)
Tipos y precios
Existen varios tipos de ollas exprés en el mercado para adaptarse a todos los estilos de cocinado y presupuestos.
Estos se diferencian principalmente por su diseño, materiales de construcción y características de funcionamiento, por lo que en el siguiente apartado vamos a analizar cada tipo de olla exprés para que puedas diferenciar rápidamente cuál es el que más te interesa.
De acero inoxidable
Precios: $1,100 – $10,000
Las ollas exprés de acero inoxidable están diseñadas con este tipo de acero que contiene cromo, lo que confiere propiedades de resistencia a la corrosión y al desgaste, siendo muy duraderas y eficientes.
Muchas ollas a presión de acero inoxidable tienen una base encapsulada, que generalmente consta de varias capas de acero inoxidable y aluminio o cobre en el fondo de la olla. Esto permite una distribución uniforme del calor en toda la superficie, para ayudar a cocinar los alimentos de manera rápida y uniforme.
Además, este material es resistente a la corrosión, lo que significa que no se oxidará ni manchará con los años.
Ofertas de ollas exprés de acero inoxidable
De aluminio
Precios: $800 – $4,000
El aluminio es un metal liviano que es un excelente conductor del calor, lo que permite una distribución rápida y uniforme del calor durante la cocción.
Lo cierto es que el aluminio es un metal más ligero si lo comparamos con el acero inoxidable, lo que hace que estas ollas exprés sean más fáciles de manejar, un detalle muy importante si tenemos problemas de movilidad o dificultad para sujetar mucho peso, por ejemplo, cuando tengamos que lavarla a mano.
Ofertas de ollas exprés de aluminio
De cerámica
Precios: $1,500 – $5,000
Estas ollas exprés suelen tener un cuerpo principal de acero inoxidable o aluminio y luego están recubiertas por una capa de cerámica en el interior o en el exterior de la olla, lo que les confiere un recubrimiento antiadherente. Esto hace que la limpieza sea más fácil y permite una cocción con menos grasa o aceite, ya que los alimentos no quedan pegados a la olla.
Ten en cuenta que aunque el cuerpo principal de la olla puede estar hecho de acero inoxidable o aluminio, el recubrimiento de cerámica ayuda a asegurar una distribución uniforme del calor durante la cocción de los alimentos.
Ofertas de ollas exprés de cerámica
Eléctrica
Precios: $1,000 – $5,000
Las ollas exprés eléctricas, también conocidas como ollas multicocinas eléctricas, son la versión más moderna de las ollas exprés convencionales, ya que son capaces de cocinar alimentos a alta presión y se alimentan de la red eléctrica a través de un cable que se conecta directamente a la luz, siendo dispositivos independientes que no necesitan estufa para funcionar.
Estos tipos de olla a presión tienen controles digitales que permiten ajustar la temperatura, el tiempo de cocinado y la presión de manera precisa, lo que ofrece una mayor versatilidad en la cocina y la posibilidad de programar la cocción.
Otra característica importante es que, además de la función de cocción a presión, las ollas exprés eléctricas suelen tener múltiples funciones de cocción, como cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor… Esto hace que sean modelos mucho más versátiles.
Ofertas de ollas exprés eléctricas
Multifuncional
Precios: $1,500 – $4,000
Las ollas exprés multifuncionales o vaporeras combinan las características de una olla a presión con otras funciones adicionales, lo que las hace versátiles y prácticas para preparar una amplia variedad de platillos. Esto significa que además de la función de cocción a presión, las ollas exprés multifuncionales suelen tener otras funciones como cocinar a vapor, a fuego lento, saltear, hacer yogur…
Sin duda, un modelo mucho más versátil que te permitirá preparar una amplia variedad de platillos en un solo recipiente.
Ofertas de ollas exprés multifuncionales
Consideraciones de compra
Para elegir una olla de este tipo, además de escoger una buena marca, debes tener en cuenta la calidad del material, el tamaño, el indicador de presión, el tipo de cierre y los accesorios que incorpora.
Analicémoslos afondo.
Calidad del material
Ten claro que a mejores materiales mayor resistencia, por lo que lo más aconsejable es que la olla exprés sean de acero inoxidable, ya que no se deforman ni se deterioran con el uso. Concretamente, una buena aleación sería 18/10.
Además, si la base está reforzada, la olla se calentará más rápido y se distribuirá mejor el calor.
Por otro lado, el plástico del mango y las asas tiene que ser muy resistente, así que escoge un modelo que esté fabricado en baquelita.
Tamaño
Aquí entran en juego dos factores: cuántas personas sois en casa o para cuántos comensales utilizarás la olla y también qué espacio tienes para almacenarla en tu cocina.
Las ollas exprés son de varios tamaños:
- 2,5 litros: para 1-2 personas
- 4 litros: para 3 personas
- 6 litros: para 5 personas
- 8 litros: para 7 personas
- 10 litros: para 8 personas
La de 6 litros es la más habitual para cocinar cuando hay invitados o quieres que sobre alguna porción.
El indicador de presión
Cada alimento requiere una presión de cocción y aunque en los modelos antiguos no se controlaba la presión, puesto que la válvula giraba siempre igual, ahora la válvula de la olla exprés sirve para sacar parte del vapor e indicar la presión.
Debes saber que a más temperatura más presión, por lo que es primordial que la olla cuente con válvula de presión para evitar excesos de presión. Además, algunas tienen un indicador acústico para saber cuándo abrirla.
Niveles de cocción
No todas las comidas necesitan alcanzar la máxima presión de la olla para lograr su cocción ideal. Es conveniente adquirir un modelo que permita ajustar los niveles de cocción para elegir la presión según el platillo que vayas a preparar.
Tipo de cierre
Las ollas a presión pueden tener cierre por rosca o por pestillo. Las ollas con cierre por rosca suelen ser más fáciles de usar, pero pueden requerir más mantenimiento para asegurarse de que la rosca esté limpia y en buen estado. Las ollas con cierre por pestillo son rápidas y fáciles de cerrar, pero pueden ser más complicadas de limpiar y reparar.
Accesorios
Presta atención a los accesorios adicionales que vienen con la olla a presión, como cestas para cocinar al vapor, temporizadores, indicadores de presión, etc., ya que pueden mejorar mucho la funcionalidad y versatilidad de la olla.
Compatibilidad con tu estufa
Verifica que la olla exprés es compatible con las fuentes de calor que tienes en tu cocina. Algunas ollas exprés son aptas para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas, eléctricas, mientras que otras pueden tener restricciones en ciertos tipos de cocinas.
Datos de interés
Algunos datos de interés que te servirán de orientación al elegir tu olla exprés son:
- Una buena capacidad está entre 4 y 9 litros.
- Es preferible que se pueda ajustar la temperatura entre 90 y 200ºC.
- Que la olla tenga al menos un par de niveles de presión diferentes, así podrás variar según lo que cocines, porque las verduras precisan menos presión que la carne.
Modelos más vendidos
¿Dónde comprarlas en México?
Amazon
En Amazon tienes disponible todo tipo de ollas exprés a precios muy competitivos y ofertas semanales donde podrás conseguir verdaderas gangas si estás atento.
Recuerda que además de tener envío y devolución gratuitos, esta plataforma tiene un excelente servicio de atención al cliente y ante cualquier problema con tu compra, tramitarán en la mayor brevedad tu garantía, sustituyendo la olla por una nueva o reembolsándote el dinero.
Por su puesto, si no quedas del todo satisfecho con ella o no es lo esperado, puedes devolverla sin ningún compromiso.
Coppel
En Coppel dispones de ofertas semanales en todo tipo de ollas exprés: de diversos materiales, con diseños convencionales, con mango, eléctricas… y, además, con un mínimo de 2 años de garantía en todas ellas, algo muy a valorar y que aporta un extra de seguridad.
Aquí también tienes envío gratuito a partir de $499, pero si lo prefieres, también puedes recoger tu olla exprés en cualquiera de sus tiendas físicas.
Walmart
Ya sabes la gran variedad de productos que ofrece Walmart en sus tiendas físicas, pero es que, además, en su tienda en línea dispones de productos y promociones exclusivas en las mejores marcas de ollas exprés que no puedes pasar por alto. El envío es gratuito y tienes la opción incluso de fraccionar tu pago en 3 meses sin intereses.
Linio
En Linio encontrarás muchísimas ollas exprés con precios muy competitivos y envío gratuito a partir de $299.
Si te planteas comprar un modelo algo más costoso y no quieres desembolsar todo el dinero de golpe, tienes la posibilidad de fraccionar tu pago hasta en 12 meses sin intereses.
Además, el envío en Linio es muy rápido y en apenas un par de días podrás estar cocinando ricos estofados en tu hogar.
Mercado Libre
Mercado Libre es uno de los marketplace más populares de México y una opción excelente para comprar tu olla exprés con envío gratuito. Además, ten por seguro que aquí tu dinero siempre está protegido: hasta que no recibas tu pedido, Mercado Libre no entregará el dinero al vendedor.
No olvides que en esta plataforma también puedes consultar las opiniones de los compradores para ver hasta dónde llega el grado de satisfacción en un modelo concreto que te agrade.
Home Depot
Home Depot, además de tienda en línea, cuenta con una amplia cadena de tiendas departamentales repartidas por todo México. No obstante, nosotros te recomendamos que elijas tu olla exprés desde la comodidad de tu hogar, ya que encontrarás mucha más variedad de modelos y rebajas. En todo caso, puedes recoger tu pedido en tu tienda más cercana si no superas los $699 para el envío gratuito.
Aunque el catálogo de Home Depot no es tan amplio como el de las tiendas anteriores, aquí encontrarás las mejores marcas que te hemos nombrado en este artículo con descuentos puntuales muy interesantes.
Dudas habituales
¿Por qué usar una olla a presión al cocinar?
Porque ahorras energía, agua y tiempo. El ahorro de agua va del 70-90 %, el uso de luz y gas también será mínimo, lo que contribuye a una conservación del medio ambiente, y los tiempos de cocción se reducen hasta un 70 %.
Imagínate tener listo un arroz en menos de 8 minutos pero con todos los nutrientes, porque la cocción al vapor es sana y conserva las vitaminas, el sabor y los aromas. Esto es debido a que los alimentos no entran en contacto con el aire.
¿Por qué se sale el agua de una olla exprés?
El agua puede salirse de una olla exprés debido a muchas razones, como llenarla en exceso, un sistema de cierre defectuoso, presión de cocción demasiado alta, obstrucción en la válvula de presión o un defecto de fabricación.
Para evitar este tipo de problemas es importante prestar atención a las indicaciones del fabricante, asegurarse de un cierre adecuado, ajustar la presión de cocción según las recomendaciones y mantener un buen mantenimiento de la olla.
¿Por qué la olla exprés no pita?
Una olla exprés puede no pitar por diversos motivos:
- Válvula de presión obstruida: esto puede afectar la capacidad de la olla para liberar y mantener la presión adecuada, lo que puede resultar en que no emita el sonido de pitido.
- Presión insuficiente: si la olla no alcanza la presión suficiente durante la cocción, es posible que no emita pitido.
- Fallo en el mecanismo de pitido: este puede tener un defecto o estar desgastado.
- Sello de la tapa defectuoso: si no está correctamente colocado o está dañado, puede afectar la capacidad de la olla para mantener la presión adecuada y emitir el sonido de pitido.
Recuerda que es fundamental revisar y asegurarse de que todos los componentes de la olla están en buen estado y funcionan correctamente para garantizar un uso seguro y eficiente.
¿Cómo usar la olla exprés?
Aunque pueda parecerte muy complicado y peligroso utilizar una olla exprés, nada más lejos de la realidad. Con estos sencillos pasos conseguirás sacar el máximo partido a este recipiente de cocción rápida.
Después de agregar todos los ingredientes a la olla sin que lleguen a superar la capacidad máxima recomendada para no obstruir la válvula de presión, añade el agua o el caldo necesario para preparar tu receta, coloca la tapa y ciérrala asegurándote de que esté en la posición adecuada.
Selecciona la presión y el tiempo de cocción que tu receta necesita y ponla a cocer unos minutos hasta que alcance la presión deseada.
Una vez que haya terminado, apaga el fuego y libera la presión de la olla, ya sea de forma natural (esperando a que la olla se enfríe sola) o mediante liberación rápida (según modelo, con la válvula o el botón de liberación rápida).
Por último, retira la tapa con precaución para no quemarte con el vapor.
¿Cuándo se puede abrir una olla exprés?
Una olla exprés solo se puede abrir cuando la presión en su interior ha sido completamente liberada y ha alcanzado la presión atmosférica. Esto se puede lograr mediante métodos de liberación natural, esperando a que la olla se enfríe sola, o mediante liberación rápida, según el modelo de olla exprés que dispongas deberás consultar las instrucciones del fabricante.
